潜入リポート
3種の旨み溶け込む！淡麗ラーメン店へ潜入！（横浜市中区）
リポーター 植村 颯太
取材先情報
- 取材先
- 淡麗拉麺 己巳
- 住所
- 横浜市中区野毛町2-87-1 イニシア横浜桜木町 103
本気で夢を叶えたい！音大で「声とことば」を学ぶ！！（川崎市麻生区）
リポーター 大城 光
取材先情報
- 取材先
- 昭和音楽大学「声とことばの創造表現コース」
- 住所
- 川崎市麻生区上麻生1-11-1
- HP
- 3月22日（土）（全コース対象）オープンキャンパス開催
『昭和音大』で検索大城光 出演インターネットラジオ公開中！（3月上旬まで）
『昭和音大 声とことばチャンネル』で検索
今日のおやつ
JA西宇和農業協同組合 から『伊予柑』
JA西宇和農業協同組合
井上正大のココが味噌
講師：MISODO 藤本智子
今日のテーマ ... 体ポカポカ和風ポタージュ風！れんこんすり流し汁
作り方
- れんこんの皮をむいてすりおろし、しいたけは薄切りにする。
- だし汁を沸かし、そこに しいたけ と れんこんを入れ 火が通るまで 3～4分ほど煮る。
- 火が通ったら味噌を溶き入れる。
- 器に盛り付けごま油を数滴垂らし、お好みで三つ葉をトッピングしたら完成。
