猫のひたいほどワイド

毎週月曜〜木曜 ひる 12:00〜13:30 再放送よる10:00〜10:55

猫ひたアーカイブ

潜入リポート

田倉 暉久

美と食ドッチモ!仲間と創り上げたカフェ!(横浜市港北区)

リポーター 田倉 暉久

取材先情報
取材先
STAY FRESH
住所
横浜市港北区大倉山3-2-31
東急東横線「大倉山駅」から徒歩1分ほど
電話
カフェ:045-834-4300
ヘアサロン:045-710-0835
Instagram
STAY FRESH Coffee&Foods
川崎 槙吾

蕎麦粉で○○!ある国の郷土料理を調査!(藤沢市)

リポーター 川崎 槙吾

取材先情報
取材先
蕎麦粉食堂 Buckwheat
住所
藤沢鵠沼橘1-1-9 S119ビル 2F
HP
https://buckwheat2012.com/
Instagram
蕎麦粉食堂 Buckwheat
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今日のおやつ

桶川住吉商店 から『ハレトケスープ7種9個セット』

桶川住吉商店
HP
『ハレトケスープ』で検索

ハレトケスープはマカロンみたいな最中のスープ。
素材と製法にこだわったスープを可愛らしく最中につめました。
地元金沢でひとつひとつ手作りで焼き上げた最中。
お湯を注ぐと中から彩りよい具材が溢れだし、最中の香ばしさともちもち食感をお楽しみいただけます。
素材と製法にこだわり、丹精込めて作り上げています。
ハレトケの商品名は、普段の手土産としても、晴れの日のお祝いとしても、
使っていただけるようにという思いをこめています。
新しいスープの食べ方でやさしい味をお楽しみください。
商品について詳しくは「ハレトケスープ」で検索してください。

鎌苅健太の精進します

今日のテーマ ... ショコラ麩らんす

作り方

  1. 油麩をてんさい糖を溶いた豆乳に一晩浸す。
  2. フライパンにバターを溶かし両面をこんがりと焼く。
  3. 器にとりココアパウダーと粉糖をふったら完成!
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