■今日のおやつ

信州安曇野
『お茶元 胡蝶庵』

『とろける生大福』

HP：『お茶元 胡蝶庵（こちょうあん）』で検索

信州安曇野「お茶元 胡蝶庵」は創業１６０４年。
長い歴史の中で培ったお茶の知識と経験を活かし、
抹茶を使用したスイーツを自社で製造・販売しています。
今回ご紹介する、「とろける生大福」は、もちもちの大福餅にふわふわクリームをたっぷり包みました。
ひんやり冷たい生大福は食べた瞬間ふわ～っととろけて口の中に幸せがあふれます。
餅皮が薄くクリームが柔らかいため餅試行錯誤を繰り返して完成したこだわりの逸品を是非ご賞味ください。