猫のひたいほどワイド

毎週月曜〜木曜 ひる 12:00〜13:30 再放送よる10:00〜10:55

猫ひたアーカイブ

■潜入リポート

□イギリス仕込み!本格焼菓子店に潜入!(横浜市 神奈川区)
リポーター:沖 拓郎

取材先情報
取材先:焼菓子工務店
住所:横浜市神奈川区六角橋2-5-24
営業時間:水・金・日 10:00~18:00
定休日:不定休
※営業日詳細はインスタグラムで更新
Instagram:
焼菓子工務店

□登る快感!ボルダリングにガチ挑戦!!(横浜市)
リポーター:川崎 槙吾

取材先情報
取材先:クライミングジム・グリムロック
住所:横浜市都筑区大丸23-7
電話:045-482-7069
HP:https://grimrock-climbing.com/
メール:info@grimrock-climbing.com
Instagram:
クライミングジム・グリムロック

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■今日のおやつ

リプトン・ティーアンドインフュージョン・ジャパン・サービス から
『リプトン フルーツインティー ピーチ・ストロベリー&マンゴー』

□リプトン・ティーアンドインフュージョン・ジャパン・サービス

HP:『リプトン水出しアイスティー』で検索

暑い夏でも手軽にアイスティーを楽しんでいただけるよう開発された「リプトン 水出しアイスティーシリーズ」。
シリーズ初の甘い水出しアイスティー「ピーチ・ストロベリー&マンゴー」が登場しました。
水でも紅茶ポリフェノールが溶け出しやすい茶葉を採用したことで、ホットや炭酸水、アルコールでも!
水を注いだ瞬間に弾けるジューシーな香りと味わいを堪能してみてはいかがでしょうか。
商品について詳しくは「リプトン 水出しアイスティー」で検索してください。


■MCコーナー【鎌苅健太の精進します】

今日のテーマ ... なないろチンジャオロース
材料(約1人分)
  1. ・ピーマン   ... 1個
  2. ・もやし    ... 50g
  3. ・にんじん   ... 15g
  4. ・パプリカ黄  ... 1/4個
  5. ・生椎茸    ... 1枚
  6. ・油揚げ    ... 1/2枚
  7. ・糸こんにゃく ... 40g
  8. ・味噌     ... 大さじ2
  9. ・てんさい糖  ... 大さじ1
  10. ・水      ... 大さじ2
  11. ・片栗粉    ... 小さじ1
  12. ・植物油    ... 大さじ1
作り方
  1. ① 糸こんにゃくを塩揉みまたは塩茹でをして水気を切る。
  2. ② 味噌・てんさい糖・水・片栗粉を混ぜて、合わせ調味料を作る。
  3. ③ ピーマン、にんじん、パプリカ、椎茸、油揚げを千切りにする。
  4. ④ フライパンに油を入れて、にんじん・糸こんにゃくを先に炒める。
     軽く火を通したらピーマン、椎茸、もやし、パプリカ、油揚げも加えて炒める。
  5. ⑤ 合わせ調味料を加えてとろみが出てきたら完成!
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