■今日のおやつ

□オイシックス
『コーヒーから生まれた チョコあられ』

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「オイシックス」は有機野菜など安全安心な食材やミールキットなどをお届けする食品宅配サービス。
今回ご紹介するのはフードロスをなくすためにスタートしたアップサイクルバイオイシックス。
これまで捨てられていた食材を新たな商品へと生まれ変わらせるオイシックス発のアップサイクルブランドです。
『コーヒーから生まれた チョコあられ』は飲食チェーン「プロント」とのコラボ。
コーヒーの「豆かす」を国産もち米の生地に練りこみ洋風あられに仕上げました。
チョコレートの甘さが、コーヒーのほろ苦さを引き立てます。