■潜入リポート
□おいしい野菜を育てたい！猫ひた農園プロジェクト！！（三浦市）
リポーター：田中 楓馬
□めんそーれ！川崎で首都圏最大級の沖縄フェス開催！（東京都）
リポーター：植村 颯太
取材先情報
取材先：沖縄料理 居酒や こだま
住所：東京都江戸川区南小岩7-27-16 桂昇南小岩ビル2F
電話：03-5668-2098
イベント名：はいさいFESTA 2024
開催日：5月3日（金・祝）～6日（月・祝）
会場：ラ チッタデッラ周辺
HP：『はいさいFESTA2024』で検索
■今日のおやつ
三幸食品株式会社 から
『PREMIUM黒糖バウムクーヘン』
□三幸食品株式会社
HP：『ラ チッタデッラ』で検索
『PREMIUM黒糖バウムクーヘン』は、豊かな香りと深い味わいを持つ沖縄県・多良間島産黒糖をおよそ20%使用。
隆起サンゴ礁の土壌で育ったさとうきびから作られる「多良間の黒糖」を贅沢に使用した生地と、黒糖の風味を最大に生かして作られた黒糖ジャムを層に織りなすことで芳醇な黒糖の風味と満足感ある食べ応えを楽しんでいただけるように仕上げています。
熟練の職人による丁寧な製法により、しっとりかつふんわり食感な極上の黒糖バームクーヘンに仕上げました。
