■潜入リポート
□めざせDJ！デビューに向けて本格レッスン（横浜市西区）
リポーター：朝田 淳弥
取材先情報
取材先：AlphaTheta 横浜DJ Lab
住所：横浜市西区楠町27-9 横浜ウエストビル1階
電話：045-393-4374
HP：https://www.pioneerdj.com/ja-jp/landing/dj-school/
□植村が植えます！三浦で猫ひた農園！（三浦市）
リポーター：植村 颯太
取材先情報
取材先：猫ひた農園in三浦
■今日のおやつ
「ハチ食品株式会社」 から
『メガ盛りカレーデラックス 中辛・甘口』
□ハチ食品
「ハチ食品株式会社」は明治38年に日本で初めて国産カレー粉を製造・販売しました。
具材料大幅UPの『メガ盛りカレーデラックス』中辛・甘口 アニメ『怪獣8号』デザインの限定パッケージは3月から発売中！
『メガ盛りカレー』は、一般的なレトルトカレー容量およそ1.5倍量あるボリュームたっぷりのシリーズ。
中辛は牛脂のコクや甘味を効かせ、ブイヨンを使用することで野菜の旨みのあるソースに。
また甘口は3種類のフルーツを合わせることで、甘み、まろやかさを感じられるカレーに仕上げました。
■MCコーナー【井上正大のココが味噌】
講師：藤本智子
https://miso-press.jp/今日のテーマ ... いつもの味をアレンジ！ミートソースパスタ味噌Ver.
材料（1人分）
- ・スパゲッティ ... 100g
- ・合いびき肉 ... 80g
- ・たまねぎ ... 50g
- ・にんじん ... 20g
- ・にんにく ... 1/2かけ
- ・トマトの水煮（缶詰） ... 100g
- ・味噌 ... 大さじ1
- ・トマトケチャップ ... 大さじ1
- ・ウスターソース ... 小さじ1
- ・酒 ... 大さじ1
- ・塩 ... 少々
- ・黒こしょう ... 少々
- ・オリーブ油 ... 適量
- ・ローリエ（乾） ... 1枚
- ・パセリ ... 少々
作り方
- ① たまねぎ、にんじん、にんにくをみじん切りにします。
フライパンにオリーブ油を熱し、たまねぎ、にんじん、にんにくを5分程度じっくり炒めたら
一旦取り出します。 - ② フライパンにオリーブ油を熱し、塩、黒こしょう少々をふった合いびき肉を炒めます。
ある程度火が通ったら酒を加えてアルコールを飛ばしたら①を戻します。 - ③ ②にトマトの水煮、ローリエを入れひと煮立ちさせたら、
味噌、トマトケチャップ、ウスターソースを加えて、かき混ぜながら弱火で5分程度じっくり煮込みます。 - ④ スパゲッティを袋の表示どおりにゆで、よく水けをきってオリーブ油を少量絡め器に盛ります。
③をかけ、お好みでパセリを散らせば完成。
