デジタル3ch テレビ神奈川

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火24/5/14放送

■潜入リポート

□創業100年以上！！老舗干物屋さんに潜入！（真鶴町）
リポーター：田倉 暉久

取材先情報
取材先：魚伝
住所：真鶴町真鶴671
電話：0465-68-0467
HP：https://www.uoden-himono.co.jp/

Atarashii Himono
HP：https://himono.design/

□シーズン終盤！神奈川の星 ホーム戦に潜入！（相模原市）
リポーター：沖 拓郎

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■今日のおやつ

「ハチ食品株式会社」から
『メガ盛りカレーデラックス　中辛・甘口』

□ハチ食品

「ハチ食品株式会社」は明治38年に日本で初めて国産カレー粉を製造・販売しました。
具材料大幅UPの『メガ盛りカレーデラックス』中辛・甘口　アニメ『怪獣8号』デザインの限定パッケージは3月から発売中！
『メガ盛りカレー』は、一般的なレトルトカレー容量およそ1.5倍量あるボリュームたっぷりのシリーズ。
中辛は牛脂のコクや甘味を効かせ、ブイヨンを使用することで野菜の旨みのあるソースに。
また甘口は3種類のフルーツを合わせることで、甘み、まろやかさを感じられるカレーに仕上げました。

■MCコーナー【鎌苅健太の精進します】

今日のテーマ　...　精進流　台湾風からあげ
材料（1人分）
  1. ・大豆ミートフィレタイプ　...　3枚
  2. ・しょう油　　　　　　　　...　大さじ1.5
  3. ・片栗粉　　　　　　　　　...　大さじ3
  4. ・すりしょうが　　　　　　...　少々
  5. ・顆粒昆布だし　　　　　　...　少々
  6. ・五香粉（ごこうふん）  ...　少々
  7. ・揚げ油　　　　　　　　　...　適量
作り方
  1. ① 大豆ミートを熱湯で10分戻してから冷水で2回ほど押し洗いをする。
  2. ② しょう油・すりしょうが・顆粒昆布だし・五香粉で合わせ調味料を作る。
  3. ③ 大豆ミートに合わせ調味料を馴染むまで揉みこむ。
  4. ④ 片栗粉をまぶす。
  5. ⑤ 下味を付けた大豆ミートを油で揚げる。

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