■潜入リポート
□冬の贅沢!焼き芋スイーツを食べ尽くす(平塚市)
リポーター:白又 敦
取材先情報
取材先:なるとや
住所:平塚市老松町16-3 トレフェリチータ湘南1F
電話:0463-66-8242
Instagram:@narutoya_oimo
オンラインショップ:https://oimo-ya.com
□氷上の格闘技!迫力の試合に潜入(横浜市港北区)
リポーター:石川 悠人
取材先情報
取材先:横浜グリッツ
HP:『横浜グリッツ』で検索
■今日のおやつ
JA長崎県いちご部会から『ゆめのか』
□JA長崎県いちご部会
■MCコーナー【井上正大のお茶の時間】
講師:久保田美紀
今日のテーマ ... お茶をハーブ使いに!万能イタリアンお茶ソース
材料(2人分)
- ・生クリーム ... 1カップ(200ml)
- ・トマト ... 1個(1cm角に切っておく)
- ・粉チーズ ... 20g(約大さじ3)
- ・塩 ... 3g(約小さじ1/2)
- ・煎茶 ... 5g(約ティースプーン2杯)
- ・水 ... 50ml
- ・黒胡椒 ... 適量
作り方
- ①煎茶に水を入れ浸しておく。
- ②鍋に生クリームを入れ火にかける。
- ③沸いたらトマトを入れ一煮立ちさせる。
- ④粉チーズと塩を入れ素早く混ぜる。
- ⑤最後に煎茶を入れ軽く混ぜればソースが完成。