猫のひたいほどワイド

毎週月曜〜木曜 ひる 12:00〜13:30 再放送よる10:00〜10:55

猫ひたアーカイブ

■潜入リポート

□冬の贅沢!焼き芋スイーツを食べ尽くす(平塚市)
リポーター:白又 敦

取材先情報
取材先:なるとや
住所:平塚市老松町16-3 トレフェリチータ湘南1F
電話:0463-66-8242
Instagram:@narutoya_oimo
オンラインショップ:https://oimo-ya.com

□氷上の格闘技!迫力の試合に潜入(横浜市港北区)
リポーター:石川 悠人

取材先情報
取材先:横浜グリッツ
HP:『横浜グリッツ』で検索

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■今日のおやつ

JA長崎県いちご部会から『ゆめのか』

□JA長崎県いちご部会


■MCコーナー【井上正大のお茶の時間】

講師:久保田美紀
今日のテーマ ... お茶をハーブ使いに!万能イタリアンお茶ソース
材料(2人分)
  1. ・生クリーム  ... 1カップ(200ml)
  2. ・トマト    ... 1個(1cm角に切っておく)
  3. ・粉チーズ   ... 20g(約大さじ3)
  4. ・塩      ... 3g(約小さじ1/2)
  5. ・煎茶     ... 5g(約ティースプーン2杯)
  6. ・水      ... 50ml
  7. ・黒胡椒    ... 適量
作り方
  1. ①煎茶に水を入れ浸しておく。
  2. ②鍋に生クリームを入れ火にかける。
  3. ③沸いたらトマトを入れ一煮立ちさせる。
  4. ④粉チーズと塩を入れ素早く混ぜる。
  5. ⑤最後に煎茶を入れ軽く混ぜればソースが完成。
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