■潜入リポート
□秋にかかせない旬の台湾フルーツ『文旦』のまだまだ知らない魅力を味わう!
(横浜市中区)
リポーター:石川 悠人
取材先情報
取材先:友盛貿易株式会社
住所:横浜市中区太田町2-31-1
電話:045-226-2298
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【友盛貿易】
★10月26日放送「猫のひたいほどワイド」登場商品★
台湾産 文旦(ブンタン)7個入
価格 5,500円 (税込)
□有名人御用達のお店"MEQQE"!安くて旨い大衆酒場(横浜市西区)
リポーター:大城 光
取材先情報
井上正大おすすめのお店①
取材先:横浜大衆立呑み 楚々屋
住所:横浜市西区南幸1-13-13
電話:045-620-6090
営業時間:月~土曜日 / 15:00~5:00(L.O. 4:30)
日曜日 / 12:00~22:00(L.O. 20:30)
HP:https://soso-ya.com/
井上正大おすすめのお店②
取材先:バー シーガーディアンII
住所:横浜市中区山下町10番地 ホテルニューグランド 本館1階
電話:045-681-1841
営業時間:17:00~23:00(L.O. 22:30)
HP:https://www.hotel-newgrand.co.jp/sea-guardian-2/
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■今日のおやつ
「松屋総本店」から『大師名物きなこ飴』
□松屋総本店
HP:『ラ チッタデッラ』で検索
『松屋総本店』で検索
「松屋総本店」は、創業明治初年「松屋の飴」として東京の門前仲町に本店を開業。
明治2年から現在の地に店を構え、川崎大師仲見世では『とんとこ飴切り』でお馴染みの老舗です。
「大師名物きなこ飴」は沖縄産の黒砂糖から作った特製の黒蜜と、風味のよい黄な粉を練り合わせ、柔らかくてしっとりとした口当たりに仕上げました。
小さなお子様から皆様でお楽しみいただけ、お茶菓子としても人気があります。
■MCコーナー【井上正大のココが味噌】
講師:藤本智子
今日のテーマ ... フレッシュな味わいを楽しむ2023年 味噌ヌーボー 初熟 解禁
□レシピ
「アボカド味噌バケット」
□味噌
ひかり味噌株式会社
「2023年 味噌ヌーボー 初熟」
HP:https://www.hikarimiso.co.jp/nouveau_hatsunari/