■潜入リポート
□神秘的な◯◯！？綾瀬のお寺に潜入！（綾瀬市）
リポーター：石渡 真修
取材先情報
取材先：日蓮宗 法鏡山 大法寺
住所：〒252-1107 綾瀬市深谷中6-23-1
電話：0467-78-0103
□湘南から世界へ！キックボクシングジムに潜入！！（茅ヶ崎市）
リポーター：植村 颯太
取材先情報
取材先：React Gym Shonan
住所：〒253-0041 茅ヶ崎市茅ヶ崎1-2-62 フジケン住協ビル3F
電話：080-4321-0826
Instagram：react_gym_shonan
HP：https://www.react-gym-shonan.com/
■今日のおやつ
JAふえふき一宮『シャインマスカット』
□JAふえふき一宮
■MCコーナー【井上正大の精進します】
今日のテーマ ... 精進チーズタッカルビ
材料（2人分）
- ・大豆ミートフィレタイプ ... 大きめ6枚
- ・キャベツ ... 2～3枚
- ・さつまいも ... 厚さ5mmにスライスして4枚
- ・コチュジャン ... 大さじ2
- ・しょう油 ... 大さじ2
- ・てんさい糖 ... 大さじ2
- ・ごま油 ... 大さじ2
- ・シュレッドチーズ ... 80g
- ・ラー油 ... 少々
作り方
- ① 大豆ミートを水でもどす。
- ② コチュジャン、しょう油、てんさい糖、ラー油を合わせ①を入れる。
- ③ キャベツをざく切りにする。
- ④ フライパンにごま油を入れ、さつまいもを両面焼く。
- ⑤ キャベツ、②を入れ炒める。
- ⑥ シュレッドチーズを乗せ、蓋をして1～2分待ちチーズが溶けたら完成！
