■潜入リポート
□地震・暴風 実体験 事前に知って備えよう!(厚木市)
リポーター:白又 敦
取材先情報
取材先:神奈川県総合防災センター
住所:厚木市下津古久280
□芸者さんと粋に遊ぶ!お座敷芸を初体験!!(川崎市川崎区)
リポーター:石川 悠人
取材先情報
取材先:東海道かわさき宿交流館
住所:川崎市川崎区本町1-8-4
電話:044-280-7321
10月21日(土):カルッツかわさき 大ホール
第35回東海道シンポジウム 川崎宿起立400年記念
東海道シンポジウム 2023 川崎宿
11月18日(土):東海道かわさき宿交流館
『江戸時代の粋に遊ぶ』シリーズ「秋のねのいろ」
~むすび つながる 東海道~
■今日のおやつ
JA全農山形『川中島白桃』
□JA全農山形
■MCコーナー【井上正大のココが味噌】
今日のテーマ ... 防災に役立つ味噌活用術!沖縄のかちゅー湯
材料(1人分)
- ・味噌 ... 15g
- ・削り節 ... 5g
- ・熱湯 ... 180ml
- ・お好みの具材 ... 適宜
- (具材は加熱不要で食べられるもの)
作り方
- ①器に味噌・削り節・好みの具材を入れる。
- ②熱湯を注ぎ 味噌をよく溶かせば完成。