■潜入リポート
□すぐ行ける秘境!天空の茶畑に潜入(相模原市緑区)
リポーター:拓郎
取材先情報
取材先:NPO法人 自然体験学校みどり校
電話:080-5075-8903
HP:https://newnormaltourism.net
※「天空の茶畑で茶摘み&築150年の古民家で手揉み茶作り体験」の実施は
6月中旬まで!参加ご希望の方は『aini』で検索
□発見!!お茶を嗜む充実時間!(綾瀬市)
リポーター:石渡 真修
取材先情報
取材先:お茶と器の庭 吉祥
住所:綾瀬市吉岡東5-3-23
電話:0467-78-1313
定休日:日曜・祝日
■今日のおやつ
横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ ペストリーショップ「ドーレ」『叉焼メロンパン』
□横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ ペストリーショップ「ドーレ」
場所:横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ
住所:〒220-8501
神奈川県横浜市西区北幸1-3-23
電話:045-411-1111
HP:『横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ』で検索
「横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ」ペストリーショップ「ドーレ」では今月1日、「
ホテルの3階にある本格中国料理「彩龍」の窯焼きチャーシューを贅沢に閉じ込めたメロンパンです。
「彩龍」の窯焼きチャーシューは上質な茨城県産豚肉の肩ロースを使用し、専門窯で焼き上げるこだわりのチャーシュー。
そのチャーシューを甘さ控えめで、バターの風味が豊かな、ふんわりソフト食感の特製メロンパンで包みました。
とろりとしたチャーシューのコクと甘じょっぱさがクセになる"新感覚メロンパン"は1日15個限定!
6月30日までの販売となります。
横浜のお土産としても最適です。
■MCコーナー【鎌苅健太の精進します】
今日のテーマ ... 五月ブレンドのチャイ
材料(2人分)
- ・紅茶 ... ティーバック3個
- ・牛乳 ... 300cc
- ・水 ... 100cc
- ・てんさい糖 ... 30g
- ・シナモン ... 3g
- ・クローブ ... 3個
- ・ショウガ ... 2枚(スライス)
- ・ブラックペッパー ... 少々
作り方
- ①鍋に紅茶 水 てんさい糖 シナモン クローブ ショウガを入れ煮る。
- ②鍋に牛乳を入れ、沸騰するまで煮る。
- ③カップに注ぎ、ブラックペッパーをトッピングしたら完成!
■かにゃがわグルメ
□陣馬の湯旅館 陣渓園
住所:相模原市緑区吉野1848
電話:042-687-2537
※大木さんが作る「藤野ゆずこしょう」は地元商店で販売中!