■潜入リポート
□和をもって味となす!地域を活性化させるパン屋さん(藤沢市)
リポーター:大矢 剛康
取材先情報
取材先:BREAD×flouWA
住所:藤沢市高倉2325-5
電話:0466-52-7355
営業時間:9:00~18:00
定休日:なし
□毎日を笑顔に!管理栄養士が作るカラダが喜ぶパン(葉山町)
リポーター:朝田 淳弥
取材先情報
取材先:earth7716factory
住所:三浦郡葉山町長柄1032-3
電話:046-854-7472
営業時間:(水曜~金曜)11:00~16:00
(土曜) 8:00~16:00
定休日:日曜・月曜・火曜
Instagram:earth_7716
HP:『earth7716factory』で検索
■今日のおやつ
チョコレート専門店 ガトーリアン『チョコレートカレー』
□チョコレート専門店 ガトーリアン
HP:『ガトーリアン』で検索
「ガトーリアン」は、福岡県発のチョコレート専門店。
グルテンフリーの焼生ショコラなど試行錯誤を繰り返し、美味しくてインパクトがある商品開発に積極的に取り組んでいる人気店です。
今回ご紹介する「チョコレートカレー」は口に含んだ瞬間にカカオの芳醇な香りが広がり、その後スパイシーな辛みを感じる、チョコレート専門店本気のカレー。
ブラジル産カカオのワイルドな味わいとエクアドルやガーナなどのチョコレートをオリジナルブレンド。
カカオの可能性を十分に引き出し、何度もリピートしたくなる味わいに仕上げました。
カカオとカレーの黄金比、是非ご賞味ください!
■中継!はまパンデリバリー
□キムラヤベーカリー
住所:横浜市中区野毛町1-13
電話:045-231-8059
営業時間:7:30~19:00
■神奈川のお肉プレゼント
葉山石井牛
□石井ファーム直営「葉山マルシェ」
住所:三浦郡葉山町上山口954-1
電話:046-854-4629
営業時間:10:00~17:00
定休日:火曜・水曜(その他不定休あり)
Instagram:hayama_marche