■潜入リポート
□潜入！茶室で行うマルシェ！？（松田町）
リポーター：早瀬 圭人
取材先情報
取材先①：Saika-en（レンタル茶室）
住所：足柄上郡松田町松田惣領1556
取材先②：コミュニティカフェ おうち
住所：足柄上郡松田町松田惣領1891
電話：080-8110-9383
営業時間：11:00～21:00
定休日：不定休
Insatagram：communitycafe_ouchi
□快進撃！ラグビー・ダイナボアーズの練習場へ！！（相模原市）
リポーター：石川 悠人
NTT ジャパンラグビー リーグワン 2022-23 ディビジョン1 第7節
三菱重工相模原ダイナボアーズVSコベルコ神戸スティーラーズ
開催日時：2月5日（日）12:00 K.O.
会場：相模原ギオンスタジアム
住所：相模原市南区下溝4169
HP：『ダイナボアーズ』で検索
■今日のおやつ
JA長崎県いちご部会『ゆめのか』
□JA長崎県いちご部会
■MCコーナー【鎌苅健太の精進します！】
今日のテーマ ... 里芋の焼きあんかけ
材料（2人分）
- ・里芋 ... 250g位
- ・片栗粉 ... 大さじ3
- ・塩 ... 少々
- ・てんさい糖 ... 大さじ2
- ・しょう油 ... 大さじ2
- ・水 ... 大さじ2
- ・片栗粉（タレ用） ... 小さじ1/2
- ・植物油 ... 大さじ3
- ・ごま ... 適量
作り方
- ①里芋の皮を剥き、4つくらいに切る。
鍋に切った里芋と塩少々を入れ、柔らかくなるまで茹でる。 - ②茹でた里芋をマッシュし、小判形にまとめ、軽く片栗粉をつける。
- ③油をひいたフライパンで、こんがり色がつくくらい焼く。
- ④別の鍋でてんさい糖、しょう油、水、片栗粉を中火にかけながらかき混ぜる。
とろみがついたらタレの出来上がり。 - ⑤焼き上がった里芋にタレをかけ、ごまをふったら完成！
