■潜入リポート
□泊まりたくなる鎌倉！歴史を巡って絶品グルメ（鎌倉市）
リポーター：石川 悠人
取材先情報
○トーセイホテル ココネ鎌倉
住所：鎌倉市御成町7-10-1
電話：0467-22-5541
HP：https://tosei-hotel.co.jp/kamakura/
○からすみ蕎麦 月と松
住所：鎌倉市材木座5-10-50
電話：0467-84-8208
営業時間：11:00～20:30
※最終入店は19:00
定休日：なし（年末年始 臨時休業のみ）
Instagram：tsukitomatsu_kamakura
HP：https://whaves.co.jp/tsukitomatsu/
□泊まりたくなる鎌倉！お腹と心を満たす朝活（鎌倉市）
リポーター：植村 颯太
取材先情報
○太陽堂
住所：鎌倉市御成町10-8-C
電話：0467-25-5815
営業時間：平 日）7:00～15:30
土日祝）7:00～17:00
定休日：水曜日
Instagram：taiyodo333
○東慶寺
住所：鎌倉市山ノ内1367
電話：0467-22-1663
HP：https://tokeiji.com
■今日のおやつ
JAながさき県央『ミニトマト』
□JAながさき県央
■MCコーナー【鎌苅健太の精進します】
今日のテーマ ... 精進松前漬け
材料（４人分）
- ・大根の皮 ... 10cm分
- ・切り昆布 ... 20gくらい
- ・とんぶり ... 大さじ4
- ・しょう油 ... 大さじ2
作り方
- ①切り昆布をサッと洗い、5～10分ほど水につけてもどしておく。
- ②桂むきにした大根の皮を千切りにする。
- ③大根の皮・切り昆布・とんぶりを合わせ、しょう油をかける。
- ④軽く混ぜ合わせたら完成！
■SPウィーク特別コーナー【猫ひたクッキング】
今日のテーマ ... 太陽堂のおウチつけめん（塩）
作り方
- ①冷凍スープを沸かしたお湯の中へ入れ、10～15分ほど温める。
- ②別の鍋で麺を茹でる。
- ③茹でた麺を鍋から取り出し、水で軽くもみ洗いをする。
- ④温めたどんぶりにスープを入れる。
- ⑤ 麺の水をきってお皿に盛り付けたら完成！
