■潜入リポート
□想いを形に！花火プロジェクトのその後（厚木市）
リポーター：拓郎
取材先情報
取材先：第36回 宮ヶ瀬クリスマスみんなのつどい ～宮ヶ瀬光のメルヘン～
日程：2022/12/25（日）まで
イルミネーション点灯時間：17:00～22:00
会場：宮ヶ瀬湖畔園地・宮ヶ瀬水の郷商店街周辺
＊12/25（日）17:00頃から約5分間の花火の打ち上げ決定！
□日本一輝け！神奈川の星 ノジマステラ神奈川相模原（相模原市南区）
リポーター：大矢 剛康
■今日のおやつ
JAながさき西海『させぼ温州』
□JAながさき西海
■MCコーナー【鎌苅健太の精進します】
今日のテーマ ... 食べるクリスマスポタージュ
材料（２人分）
- 【白ポタージュ】
- ・じゃがいも ... 200g
- ・大根 ... 50g
- ・水 ... 300cc
- ・塩 ... 3g
- 【赤ポタージュ】
- ・にんじん ... 140g
- ・水 ... 200cc
- ・塩 ... 2g
作り方
- 【白ポタージュ】
- ①じゃがいもと大根を2cm角に切り、3mmくらいの薄さにスライスする。
- ②水・塩・じゃがいも・大根を鍋に入れ、強火にかける。沸騰したら中火にして10分くらい茹でる。
- ③茹であがったものをハンドミキサーですり潰し、とろみのついたポタージュにする。
- 【赤ポタージュ】
- ①にんじんを2cm角に切り、3mmくらいの薄さにスライスする。
- ②水・塩・にんじんを鍋に入れ、強火にかける。沸騰したら中火にして10分くらい茹でる。
- ③茹であがったものをハンドミキサーですり潰し、とろみのついたポタージュにする。
- 【盛り付け】
- 白ポタージュの上に赤ポタージュをトッピングし、星型に切った大根とにんじんをのせたら完成！
- 混ぜながら召し上がれ！
