■潜入リポート
□今年も猫ひ田！3年目の出来栄えや如何に！？（大磯町）
リポーター：石川 悠人
□大集合！富士山が育てたうまいもの（横浜市都筑区）
リポーター：植村 颯太
取材先情報
取材先：イトーヨーカドー ららぽーと横浜店「富士山周辺うまいもの展」
住所：横浜市都筑区池辺町4035-1
電話：045-931-9911
■今日のおやつ
JA全農山形『ラ・フランス』
□JA全農山形
■MCコーナー【鎌苅健太の精進します】
今日のテーマ ... 大豆ミートの生姜焼き
材料（2人分）
- ・大豆ミート（フィレタイプ） ... 40g
- ・米油 ... 大さじ4
- ・醤油 ... 大さじ1.5
- ・てんさい糖 ... 大さじ1
- ・おろしショウガ ... 大さじ1
- ・水 ... 大さじ2
作り方
- ①大豆ミートをボウルに入れ、上からザルを乗せる。
10分ほどお湯につけてから2～3回水で押し洗いし、軽く絞っておく。 - ②醤油・てんさい糖・おろしショウガ・水を混ぜる。
- ③フライパンに米油を入れて火をつけ、焼き目がつくまで大豆ミートを炒める。
- ④調味料を加え、大豆ミートに味を馴染ませたら完成！
