■潜入リポート
□日本中からパンが届く！？"おいしい"に出会う定期便（山梨県）
リポーター：大城 光
取材先情報
取材先：製パン 麦玄
住所：山梨県山梨市小原西952
HP：『パンスク』で検索
□本格！絶品！地元で愛され続ける町中華に潜入！（横浜市西区）
リポーター：小林 希大
取材先情報
取材先：愛福楼
住所：横浜市西区浜松町3-7
電話：045-262-0375
営業時間：11:00～14:30／17:00～23:00
定休日：木曜日
■今日のおやつ
JA西宇和農業協同『温州みかん』
□JA西宇和農業協同
■MCコーナー【井上正大のお茶の時間】
今日のテーマ ... 猫ひた版お茶カレー
材料（２人分）
- ・煎茶 ... 8g
- ・ドライフルーツ ... 15g
- ・水 ... 100ml
- ・カレー粉 ... 6g
- ・ツナ缶（ノンオイルの小サイズのもの） ... 1缶
- ・ナッツ ... 25g
- ・ミニトマト ... 50g
- ・しょうが ... 5g（ひとかけ分）
- ・炒めた飴色玉ねぎ ... 1個分
- ・ヨーグルト ... 100g
- ・塩 ... 適量
- ・ハチミツ、味噌、ソース、醤油など ... 隠し味として適宜
作り方
- ①煎茶、ドライフルーツ、水を合わせて10分ほど置いておく。
- ②合わせたものと、カレー粉、ツナ缶、ナッツ、ミニトマト、生姜をミキサーにかけなめらかにする。
- ③なめらかになったら鍋に移し、炒めた玉ねぎとヨーグルトを加えて中火にかける。
- ④温まったところで、塩と好みの隠し味で味を整えれば完成。
