■潜入リポート
□満腹の向こう側！？２キロステーキに挑戦！（横浜市戸塚区）
リポーター：植村 颯太
取材先情報
取材先：マロリーポークステーキ 東戸塚店
住所：横浜市戸塚区品濃町548-1 日栄ビル2F
電話：080-4947-6839
HP：https://masayoshi.owst.jp/
□鎌倉で学ぶ！本場のスパイスの世界！（鎌倉市）
リポーター：石川 悠人
取材先情報
取材先：アナン株式会社
住所：鎌倉市極楽寺2-6-14
電話：0467-25-6416
オンラインストア：https://internetofspice.com/
Instagram：anan_spice
■今日のおやつ
JAならけん『刀根早生』
□JAならけん
■MCコーナー【鎌苅健太の精進します】
今日のテーマ ... 親子じゃないけど親子丼
材料（１人分）
- ・大豆ミート（唐揚げ用） ... 3～4個
- ・白菜 ... 軸1枚分
- ・卵 ... 2個
- ・ご飯 ... 茶碗1杯分
- ・しょう油 ... 大さじ3
- ・てんさい糖 ... 大さじ2
- ・顆粒昆布だし ... 少々
- ・水 ... 大さじ3～4
作り方
- ①大豆ミートを水で戻し、縦半分に切る。
- ②白菜の軸を、筋を切るようにザク切りする。
- ③フライパンに水・白菜・大豆ミートを入れ、火にかける。
- ④沸いてきたら、しょう油・てんさい糖・顆粒昆布だしを入れ、サッと混ぜる。
- ⑤全体を溶き卵でとじたら完成！
