■潜入リポート
□山を駆け！水上を飛ぶ！本格アスレチックに挑戦！（横浜市緑区）
リポーター：木村 魁希
取材先情報
取材先：フィールドアスレチック 横浜つくし野コース
住所：横浜市緑区長津田町4191
電話：045-983-9254
入園料金：大人900円
中学生・高校生800円
3才以上の幼児・小学生600円
□Bayside 2nd Anniversary お得情報をゲットだ！！（横浜市金沢区）
リポーター：白又 敦
取材先情報
取材先：三井アウトレットパーク 横浜ベイサイド
住所：横浜市金沢区白帆5-2
電話：045-775-4446
■今日のおやつ
但馬屋珈琲店『水だしコーヒーバッグ』
□但馬屋珈琲店 東武百貨店 池袋店
「但馬屋珈琲店 池袋東武店」新規オープン！
住所：東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店池袋店 レストラン街スパイス11階
HP：『但馬屋珈琲店』で検索
但馬屋珈琲店は昭和39年に新宿西口「思い出横丁」にて純喫茶を創業。
直火式の焙煎機にて強・深煎り焙煎したコーヒーを、ネルドリップでおたてします。
『大人のひととき通の味』がコンセプト。
大正ロマンをイメージした純喫茶空間でこだわりの珈琲と共に心に残るひとときを過ごすことができます。
今回ご紹介する「水出しコーヒーバッグ」は水に一晩つけておくだけでお手軽にお店の味を再現出来る商品。
■MCコーナー【井上正大のお茶の時間】
今日のテーマ ... お茶でペアリング体験
講師：日本茶インストラクター協会 神奈川県支部 久保田美祈
おつまみ：いぶりがっこクリームチーズ
- 【材料】
- ・いぶりがっこ
- ・クリームチーズ
- ・オリーブオイル
- ・黒胡椒
- ・肉味噌
- ・ハチミツ
いぶりがっこクリームチーズ×お茶 ペアリング
- ①コンセプト「こってり×さっぱり」 お茶「熊本県産 釜炒り茶」
- ②コンセプト「発酵×発酵」 お茶「徳島県産 阿波晩茶」
- ③コンセプト「旨味×旨味」 お茶「静岡県産の手摘み伸び煎茶」
