■潜入リポート
□梅雨を涼やかに彩るアジサイの里（開成町）
リポーター：奥谷 知弘
取材先情報
取材先：開成町あじさいまつり
HP：https://kaisei-ajisai.com/
□人気沸騰！宮崎のソウルフードに遭遇（大和市）
リポーター：牧田 習
取材先情報
取材先：辛麺屋桝元 大和店
住所：大和市下和田836-1
TEL：046-200-9696
営業時間：11:00～22:00
■今日のおやつ
プレスバターサンド『バターサンド＜北海道れん乳とうきび＞』
□プレスバターサンド
HP：『プレスバターサンド』で検索
来月発売の新商品『バターサンド＜北海道れん乳とうきび＞』
北海道産の原材料をクッキー・クリーム・キャラメルすべてのパーツに使用。
濃厚でミルキーな北海道れん乳を使用したバタークリームとバターキャラメルをたっぷりとサンド。
れん乳だけではなく、生地には優しい甘みの北海道スイートコーンパウダーや、北海道コーングリッツを練り込むことでプチプチの食感と特有の香ばしさと甘みで、より北海道の魅力を感じていただけます。
■MCコーナー【三上真史の猫ひたガーデニング部】
■MCコーナー【陽のあたる窓辺のCafe】
今日のテーマ ... レモンソーダコーヒー
材料（１杯分）
- ・コーヒー ... 50ml
- ・炭酸水 ... 120ml
- ・ガムシロップ ... 15ml
- ・レモン ... 1個
- ・ミントの葉 ... 1房
- ・ロックアイス ... 適量
作り方
- ①細挽きにしたコーヒー（15g）をお湯（120ml）で抽出し、冷やしておく。
- ②レモンの皮をよく洗い、白い部分が入らないようにらせん状にむいてレモンピールを作る。
- ③冷えたコーヒーをグラスに注ぎガムシロップを加えてよくかき混ぜる。
- ④ロックアイスとレモンピールを交互に入れ炭酸水を静かに注ぐ。
- ⑤ミントの葉と輪切りのレモンを飾り付けて完成。
