■潜入リポート
□愛されて120年！青葉区のソウルフード！！（横浜市青葉区）
リポーター：岡田 翔大郎
取材先情報
取材先：鴨清
住所：横浜市青葉区青葉台1-29-29
電話：045-981-6068
□アーティスト真修が魅せる！アルコールインクアートの世界（綾瀬市）
リポーター：石渡 真修
取材先情報
取材先：Ekkography
西洋花館ブリランテ
住所：綾瀬市寺尾中3-12-25
電話：0467-53-7781
営業時間：10:00～19:00
定休日：木曜日
アルコールインクアート ワークショップ
Instagram：ekkography
時間：1時間30分
料金：2,500円＋材料費別途
■今日のおやつ
JA長崎県ばれいしょ部会『春じゃがいも アイマサリ』
□JA長崎県ばれいしょ部会
■MCコーナー【おうちでWE CAMP！】
今日のテーマ ... チキン手羽中のビール煮
材料（１人分）
作り方
- ①手羽中をメスティンに並べる。
- ②メスティンの半分くらいまでビールを入れる。
- ③しょう油・砂糖・ニンニク・塩を入れてかき混ぜる。
- ④中火で汁気が無くなるまで15分ほど煮込む。
- ⑤コショウで味を整えて完成。
