■潜入リポート
□磯の香り漂うひじき漁のお手伝い!(三浦市)
リポーター:白又 敦
取材先情報
取材先:ひじき漁
HP:『三浦 ひじき』で検索
□創業100年!老舗の味 横浜のご当地グルメを調査(横浜市中区)
リポーター:木村 魁希
取材先情報
取材先:玉泉亭
住所:横浜市中区伊勢佐木町5-127
電話:045-251-5630
■今日のおやつ
株式会社核酸『玄米核酸甘酒』
□株式会社核酸
住所:愛媛県松山市枝松6-11-28
電話:089-998-8322
HP:『株式会社核酸』で検索
株式会社核酸では無農薬玄米を原料として、健康にはかかせない核酸を製造する技術を長年にわたり研究し、玄米核酸の生産に成功。
玄米核酸甘酒は飲みやすく大変人気の商品です。
「玄米核酸甘酒」は核酸成分を補うほかに玄米の栄養素を手軽にとれる甘酒サプリメント。
玄米をこうじ菌で発酵させた植物由来の核酸を使用。
水に溶けやすく体に吸収されやすいのが特徴です。
無農薬で育てた国産玄米と国産の白米を原料とした体にやさしい核酸です。
■MCコーナー【井上正大のお茶の時間】
今日のテーマ ... 新メンバーに最新茶
講師:久保田美祈
旨味を楽しむ新茶の淹れ方
- ①急須にお湯を入れ温まったらお湯を湯のみに移す
- ②空になった急須にお茶の葉を入れ湯のみからお湯を注ぐ
- ※何回かに分けてお湯を注ぐのがポイント