■潜入リポート
□これぞ究極のスィーツ!?横浜に新たなピッツァが登場!(横浜市中区)
リポーター:曽田 陵介
取材先情報
取材先:TAGUCHI TABLE
住所:横浜市中区山下町87-4
電話:045-211-4099
□鶴見川流域 水マスタープラン(横浜市港北区)
リポーター:奥谷 知弘
取材先情報
取材先:地域防災施設 鶴見川流域センター(水マスタープランについて)
住所:横浜市港北区小机町2081
(京浜河川事務所遊水地管理センター1F・2F)
電話:045-475-1998
開館時間:10:00~17:00 ※入館料無料
休館日:毎週火曜日
■今日のおやつ
JA西宇和農業協同組合『せとか』
□JA西宇和農業協同組合
■MCコーナー【おうちでWE CAMP!】
今日のテーマ ... ごぼう唐揚げ
材料(1人分)
- ・ごぼう ... 1/2本
- ・しょう油 ... 大さじ2
- ・酒 ... 小さじ2
- ・みりん ... 小さじ2
- ・ニンニク ... 適量
- ・油 ... 適量
- ・アウトドアスパイス ... 適量
- ・マヨネーズ ... お好み
作り方
- ①ごぼうを洗いスティック状に切る。
- ②ごぼうをしょう油・酒・みりん・ニンニクを混ぜたタレに漬ける。
- ③ごぼうをタレに30分ほど漬けたら油で揚げる。
- ④ごぼうが揚がったらアウトドアスパイスをかけて完成。