■潜入リポート
□聖なる日を彩る！オリジナルリース作り体験！（綾瀬市）
リポーター：石渡 真修
取材先情報
取材先：西洋花館 ブリランテ
住所：綾瀬市寺尾中3-12-25
電話：0467-53-7781
定休日：毎週木曜日
12/17（金）～19（日）の3日間「NorMo Ayase Garage」にて
3種類のワークショップを開催。
・キャンドル作り
・ウイングタイプスワッグ作り
・アルコールインクアート×レザーオーナメント作り
詳しくはインスタグラムアカウントをチェックしてください！
・mika_brillante
・NorMo Ayase Garage
□自然の恵みがてんこもり!地元のうまいものが大集結（藤沢市）
リポーター：大矢 剛康
取材先情報
取材先：江の島フィッシャーマンズマルシェ
開催日：2021/12/18（土）・19（日）
開催時間：9:00～18:00
※雨天・荒天は中止となります
場所：片瀬漁港
住所：藤沢市片瀬海岸2-20-25
HP：『江の島フィッシャーマンズマルシェ』で検索
■今日のおやつ
JA長崎県いちご部会『ゆめのか』
□JA長崎県いちご部会
■MCコーナー【鎌苅健太の精進します】
今日のテーマ ... みぞれ雑煮
材料（２人分）
- ・大根 ... 500g
- ・お餅 ... 2切れ
- ・出汁昆布 ... 5cm程
- ・水 ... 300cc
- ・塩 ... 5g
- ・しょう油 ... 少々
- ・ゆずの皮 ... 少々
作り方
- ①出汁昆布を300ccの水に浸けておく。
- ②大根をすりおろす。
- ③鍋にすりおろした大根と出汁昆布を浸けた水を入れ、火にかける。
火をつけてから塩・しょう油を入れる。 - ④お餅を半分に切り素揚げする。
- ⑤お椀に汁と餅を入れ、針の様に細く刻んだゆずの皮を飾る。
