■潜入リポート
□米の魅力満載!こだわりの甘酒(秦野市)
リポーター:木村 魁希
取材先情報
取材先:komeama
住所:秦野市菩提192-8
□ものづくりに触れ合える!職人が手がけるクラフトカフェ(相模原市緑区)
リポーター:奥谷 知弘
取材先情報
取材先:+MINUTES
住所:相模原市緑区青野原2070-1
電話:042-850-4878
営業時間:11:00~21:00
定休日:不定休
Instagram:kafu_plusminutes
■今日のおやつ
JA全農山形『ラ・フランス』
□JA全農山形
■MCコーナー【おうちでWE CAMP!】
今日のテーマ ... ブロッコリーのアヒージョ
材料
- ・ブロッコリー ... 適量
- ・アンチョビ ... 少々
- ・ニンニク ... 適量
- ・オリーブオイル ... 適量
- ・しらす ... 適量
- ・アウトドアスパイス ... 少々
作り方
- ①アンチョビとニンニクをみじん切りにする。
- ②メスティンにオリーブオイル、アンチョビ、ニンニクを入れて火にかける。
- ③事前に茹でたブロッコリーを入れる。
- ④アウトドアスパイスで味付けし、しらすを加えて完成。