猫のひたいほどワイド

毎週月曜〜木曜 ひる 12:00〜13:30 再放送よる10:00〜10:55

猫ひたアーカイブ

■潜入リポート

□米の魅力満載!こだわりの甘酒(秦野市)
リポーター:木村 魁希

取材先情報
取材先:komeama
住所:秦野市菩提192-8

□ものづくりに触れ合える!職人が手がけるクラフトカフェ(相模原市緑区)
リポーター:奥谷 知弘

取材先情報
取材先:+MINUTES
住所:相模原市緑区青野原2070-1
電話:042-850-4878
営業時間:11:00~21:00
定休日:不定休
Instagram:kafu_plusminutes

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■今日のおやつ

 JA全農山形『ラ・フランス』

□JA全農山形


■MCコーナー【おうちでWE CAMP!】

今日のテーマ ... ブロッコリーのアヒージョ
材料
  1. ・ブロッコリー    ... 適量
  2. ・アンチョビ     ... 少々
  3. ・ニンニク      ... 適量
  4. ・オリーブオイル   ... 適量
  5. ・しらす       ... 適量
  6. ・アウトドアスパイス ... 少々
作り方
  1. ①アンチョビとニンニクをみじん切りにする。
  2. ②メスティンにオリーブオイル、アンチョビ、ニンニクを入れて火にかける。
  3. ③事前に茹でたブロッコリーを入れる。
  4. ④アウトドアスパイスで味付けし、しらすを加えて完成。
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