■潜入リポート
□これぞ日本文化！由緒ある和太鼓を学ぶ！（横浜市中区）
リポーター：植村 颯太
取材先情報
取材先：HIBIKUS 横浜
住所：横浜市中区山吹町1-7
営業時間：10:00～22:00（日曜日のみ10:00～19:00）
定休日：月曜日
□宮ヶ瀬に新しい風が！ニューオープンの●●（清川村）
リポーター：梶田 冬磨
取材先情報
取材先：coen 宮ヶ瀬店
住所：愛甲郡清川村宮ヶ瀬940-5
電話：046-288-2888
Instagram：coen_miyagase
※現在営業準備中。
営業情報は店舗公式Instagramからご確認を！
■今日のおやつ
ピエトロ
１日がHappyになるSOUP『あめ色たまねぎのオニオングラタン風スープ』
＆ありがとうのSOUP『北海道産スイートコーンの甘みポタージュ』
□PIETRO A DAY SOUP SHOP & CAFÉ 横浜ベイクォーター店
住所：横浜市神奈川区金港町1-10 横浜ベイクォーター3階
電話：045-620-2160
HP：『ピエトロ ア デイ』で検索
ピエトロは先月、横浜駅東口・横浜ベイクォーターにあるスープブランド専門店「ピエトロ
１日がハッピーになるスープをコンセプトにレトルトでありながらもクオリティの高いスープをメインに販売。
また人気上昇中の冷凍パスタやピザも販売しています。
是非お店に足を運んで心と体が温まるスープを味わってみてはいかがでしょうか。
■MCコーナー【鎌苅健太の精進します】
今日のテーマ ... 精進チリコンカン
材料（２人分）
- ・茹で金時豆 ... 100g
- ・大豆ミ―ト（ひき肉タイプ） ... 50g
- ・セロリ ... 50g
- ・舞茸 ... 50g
- ・水 ... 100g
- ・カットトマト ... 200g
- ・カイエンペッパー ... 0.5g
- ・塩 ... 4g
- ・オリーブオイル ... 大さじ3
- ・ピンクペッパー ... 適量
作り方
- ①みじん切りにしたセロリと舞茸をオリーブオイルで炒める。
- ②大豆ミートを炒める。
- ③炒めた具材に、茹で金時豆・水・カットトマト・カイエンペッパー・塩を加え煮込む。
- ④ピンクペッパーをふりかけたら完成！
