■潜入リポート
□アートを発信!異彩を放つお寿司屋さん(横浜市中区)
リポーター:牧野 諒
取材先情報
取材先:Gallery+Sushi三郎寿司あまね
住所:横浜市中区元町1-37-4 てるのビル1F
電話:045-298-3749
□ぼくたちの猫ひ田!収穫前の大事なお仕事(大磯町)
リポーター:糠信 泰州
■今日のおやつ
岡畑農園 はちみつ梅干し『幻の梅』
□株式会社岡畑農園
住所:和歌山県田辺市上芳養1809
電話注文・カタログ取り寄せ:0120-505-506
HP:『岡畑農園』で検索
*オンラインストア営業中
「岡畑農園」は、和歌山県でも有数の梅の産地として自家農園での梅栽培から、販売までを手がけています。
温暖な気候によって育まれた大粒の梅を自然落下するギリギリの段階で収穫することで、栄養分を蓄えたふっくら柔らかな完熟梅に仕上がっています。
完熟梅に、はちみつを加えた『幻の梅』の塩分は5パーセント。
まろやかでフルーティな甘みは、お子様も喜ぶ美味しさです。
■MCコーナー【三上真史の猫ひたガーデニング部】
今日のテーマ ... 意外と知らない!観葉植物の正しい置き場所
ポイント① 直射日光の当たらない明るい場所を選ぶ(日当たりの良い窓辺など)
- ・室内では光は一方向からしか当たらないので時々鉢の向きを変えて満遍なく日光が当たるようにする
- ・どうしても日光が入る場所がない場合は週に数回外に出して日光浴させる
ポイント② 風通しが良い場所を選ぶ(リビングや寝室など)
- ・天気の良い日には網戸にして風を通す
- ・風が通らない部屋であればサーキュレーターなどで空気を循環させる
- ・エアコンの風を直接当てると葉が乾燥して弱ってしまうので注意