■潜入リポート
□僕たちの猫ひ田！雑草生えさせないぞ作戦！（大磯町）
リポーター：朝田 淳弥
□注目のニューオープンフレンチに潜入！（横浜市西区）
リポーター：白又 敦
取材先情報
取材先：Brasserie024
住所：横浜市西区みなとみらい5-1-1
電話：045-415-0024
営業時間：モーニング 8:00～11:00
ランチ
・平日 11:00～14:00
・土日祝 11:00～15:00
ディナー 17:00～20:00（時短営業中）
※営業時間は変更になる場合があります。
■今日のおやつ
JA全農山形『アンデスメロン』
□JA全農山形
■MCコーナー【井上正大のここが味噌】
今日のテーマ ... 今年の「美容対策」は管理栄養士が奨める「夏みそ汁」
●トマトとちりめんじゃこと豆腐の冷やしみそ汁
材料（２人分）
| ・トマト | 1個 |
|---|---|
| ・絹ごし豆腐 | 150g |
| ・乾燥わかめ | 2g |
| ・ちりめんじゃこ | 15g |
| ・水 | 200ml |
| ・顆粒だし | 小さじ1/2 |
| ・味噌 | 大さじ1 |
| ・氷水 | 200ml |
作り方
- ①トマトは８等分のくし形に切る。
- ②耐熱ボウルに乾燥わかめ、水、顆粒だしを入れる。
ふんわりラップをかけ、600Wのレンジで1分加熱する。 - ③味噌を溶き入れ、トマト、氷水、豆腐をスプーンですくい入れて混ぜる。
器に注ぎ、ちりめんじゃこをトッピングする。
