■潜入リポート
□キャンプもOK!ソレイユの丘を遊びつくせ!【後編】(横須賀市)
リポーター:奥谷 知弘
取材先情報
取材先:長井海の手公園 ソレイユの丘
住所:横須賀市長井4丁目地内
電話:046-857-2500
□旅と冒険が詰まった!唯一無二の書店(大和市)
リポーター:早瀬 圭人
取材先情報
取材先:冒険研究所書店
住所:大和市福田5521-7 桜ヶ丘小澤ビル2F
電話:046-269-2370
営業時間:10:00~19:00
定休日:月曜日
HP:『冒険研究所書店』検索
■今日のおやつ
盛光堂総本舗『弘明寺観音最中』
□盛光堂総本舗
住所:横浜市南区大岡2-3-1
電話:045-731-3395
定休日:水曜日
「盛光堂総本舗」は横浜最古の寺院である弘明寺の門前町に、昭和6年に創業。弘明寺商店街の入り口にあります。
「弘明寺観音最中」は神奈川県指定銘菓に認定、横浜市南区の「みなみやげ」に認定されています。
小倉あんとゆずあん二色あり、小倉あんは、北海道十勝地方産の小豆100%をふっくら炊いた風味豊かな餡
ゆずあんは、淡白な白こしあんに爽やかな柚子の香りづけをした餡となっています。
■MCコーナー【圭のお掃除やってOK?】
今日のテーマ ... 梅雨のジメジメやニオイは炭で解決!
●炭を使った手作り脱臭&除湿剤
材料
- ・脱臭用の炭 ... 適量
- ・コーヒーフィルター ... 1枚
- ・マスキングテープ
- ・ホッチキス
- ・麻ヒモ
- ・ハッカ油
作り方
- ①コーヒーフィルターに炭を入れる。
- ②中身が出ないようにマスキングテープで留める。
- ③フィルターの上部分を折って麻ヒモを通す。
- ④中身が出ないようにホッチキスで留める。
■奥谷プレゼンツ【おうちで出来るキャンプ飯】
材料(2人分)
- ・パスタ ... 2人分(約200g)
- ・水 ... 適量
- ・ソーセージ ... 適量
- ・ぶなしめじ ... 適量
- ・顆粒和風出汁 ... 適量
- ・しょうゆ ... 適量
- ・バター ... 適量
- ・刻みのり ... 適量
- ・ニラ ... 適量
- ・塩・コショウ ... 適量
作り方
- ①ソーセージ・ニラをカットする。
- ②メスティン(フライパン)にバターを敷き、ソーセージ・ニラ・ぶなしめじを炒める。
- ③しょうゆ・顆粒和風出汁を加え、水を入れる。
- ④パスタを半分に折ってメスティン(フライパン)に入れ、しばらくおく。
- ⑤水分がとんだら塩・コショウで味を整え、追いバターと刻み海苔をくわえて完成。