■今日のおやつ
ファインフーズ『魔法のスパイスチキン』
(『魔法のスパイス』『魔法のシビ辛スパイス』使用)
□ファインフーズ
HP:『魔法のスパイス』で検索
「魔法のスパイス」はマンネリ化した味付けにひと振りすればパンチの効いたエスニック風味に変身するスパイス調味料。
10種類以上のスパイスをブレンド。
揚げ物、焼き物、炒め物などどんな料理にもどんなシーンにもマッチします。
「魔法のシビ辛スパイス」は10種類以上のスパイスに中国料理で使用されるホアジャオと唐辛子をプラス。
痺れと辛さが旨味を引き立てます。
仕込みに、仕上げに、味変に!是非ひとふり試してみてはいかがでしょうか。
■MCコーナー【大城光パンの世界】
今日のテーマ ... 作りやすくておいしい!クロワッサン&リメイクパン
●バイカラークロワッサン
材料(8個分)
冷凍パイシート | 4枚 |
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卵 | 1/2個 |
チョコレート | お好み |
作り方
- ①冷凍パイシートを三角形に切る。
- ②パイシートにチョコクリームを片面だけ塗りクルクルと巻いていく。
- ③180℃のオーブンで約15分焼く。
●トーストdeメロンパン
材料(1枚分)
食パン | 1枚 |
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バター | 15g |
砂糖 | 大さじ1と1/2 |
小麦粉 | 大さじ2 |
作り方
- ①袋に柔らかくしたバターと砂糖、小麦粉を入れていく。
★ポイント:材料を入れるために混ぜる。 - ②食パンに①を塗り格子状に模様をつけてさらに砂糖をまぶし、トースターで4~5分焼く。