猫のひたいほどワイド

毎週月曜〜木曜 ひる 12:00〜13:30 再放送よる10:00〜10:55

猫ひたアーカイブ

■潜入リポート

□すべてはここから始まった!定番の横須賀海軍カレー(横須賀市)
リポーター:曽田 陵介

取材先情報
取材先:横須賀海軍カレー本舗 ベイサイドキッチン
住所:横須賀市本町2-1-12 コースカベイサイドストアーズ1F

□横浜市民のソウルフード!カレー×○○の最強コラボ(横浜市中区)
リポーター:木村 魁希

取材先情報
取材先:太源
住所:横浜市中区長者町7-117
電話:045-251-0855
営業時間:11:00~20:00(※時短営業中)
定休日:年中無休

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■今日のおやつ

 タートル フィート ファーム『ウダーラさんちのカレー』

□タートル フィート ファーム

HP:『ウダーラさんちのカレー』で検索

スリランカの家庭料理「パリップ」という豆のカレーを忠実に再現した本格的な味わいのカレー。
スリランカ出身のウダーラさんが、奈良県明日香村で無農薬栽培しているツルムラサキを使って作りました。
スパイスの複雑な辛さの中にレンズ豆のやさしさとココナッツミルクの甘味を感じる本格的な味わい。ツルムラサキのつるりとした食感がアクセントになっています。


■MCコーナー【圭のお掃除やってOK?】

今日のテーマ ... 魔法の水でカレーのシミもバッチリ
材料
  1. ・衣類用酸素系液体漂白剤 ... 小さじ3
  2. ・食器用中性洗剤     ... 3滴
  3. ・重曹          ... 小さじ1
作り方
  1. ① ボウルに漂白剤を入れ重曹を加える
  2. ② 中性洗剤を3滴入れる
  3. ③ 歯ブラシでかき混ぜる

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