■潜入リポート
□リッチな場所！？キャンプハイシーズンに向けてお手伝い！（清川村）
リポーター：梶田 冬磨
取材先情報
取材先：リッチランド
住所：愛甲郡清川村煤ヶ谷4513-1
電話：046-288-1031
営業時間：10:00～18:00
定休日：木曜日
□４年目の実力を魅せる！男のプライドを賭けた食リポ対決（横浜市中区）
リポーター：石渡 真修
取材先情報
取材先：横浜ビール 驛の食卓
住所：横浜市中区住吉町6-68-1 横浜関内地所ビル1・2F
電話：045-641-9901
本来の通常営業時間：
＜1F YOKOHAMABEER STAND＞
平日 17:00～23:00
土曜 11:30～23:00
日曜・祝日 11:30～21:00
＜2F 驛の食卓＞
平日（ランチ） 11:30～15:00
（ディナー）18:00～23:00
土曜 11:30～23:00
日曜・祝日 11:30～21:00
※コロナウイルス感染の収束状況を鑑みながら営業時間を都度、変更する場合がございます。
ご来店の際には当日の営業時間等をお電話等でご確認ください。
HP：『横浜ビール うまや』で検索
■今日のおやつ
キーコーヒー『ジェットブリューオリジナルブレンド』
□キーコーヒー
公式ECサイト『KEYCOFFEE通販クラブ』で販売
HP：『KEYCOFFEE通販クラブ』で検索
キーコーヒー独自の新しい簡易抽出型コーヒー。
ティーバッグタイプでありながらも、カップにセットすることでお湯に浮かず、短時間でも本格レギュラーコーヒーの味と香りを抽出できる優れもの。
カップのふちにバッグをセットしてお湯を注ぎ、取っ手を持って10秒ほど振るだけでOK。
「時短・簡単、でも本格」の新しいコーヒーを是非お試しください。
■MCコーナー【鎌苅健太の精進します】
今日のテーマ ... 胡瓜のきゅうり和え
材料（１人分）
| きゅうり | 1本 |
|---|---|
| みょうが | 1/2個 |
| おろしショウガ | 少々 |
| 塩 | 少々 |
| 昆布だし | 小さじ1/2 |
| すし酢 | 小さじ1 |
| しょう油 | 1～2滴 |
作り方
- ① きゅうりのヘタを落とし、半分に切る。
- ② 半分に切ったきゅうりの一方を長い千切りにする。
- ③ 半分に切ったもう一方のきゅうりをすりおろす。
- ④ すりおろしたきゅうりに塩・昆布だし・すし酢・しょう油を合わせる。
- ⑤ みょうがを千切りにする。
- ⑥ きゅうりの千切りを中央に、みょうが・おろしショウガを飾る。
まわりに調味料と合わせたすりおろしきゅうりを添えたら完成！
