■潜入リポート
□卒業をお祝い!思い出作りにサプライズ○○(藤沢市)
リポーター:石渡 真修
□みんなで作ろう!○○○で楽しむ清川村(清川村)
リポーター:梶田 冬磨
取材先情報
取材先:おりがみ畑
HP:『おりがみ畑』で検索
「道の駅 清川」でも販売
<道の駅 清川>
住所:愛甲郡清川村煤ヶ谷2129
電話:070-1316-9184
営業時間:10:00~17:00
■今日のおやつ
JA島原雲仙『大雲仙トマト 特ちゃん』
□JA島原雲仙
■MCコーナー【岡村帆奈美の精進します】
□今日のテーマ ... ゴボウそぼろ
■材料(3人分)
・ゴボウ ... 1/2本
・油揚げ ... 2枚
・てんさい糖 ... 大さじ3
・しょう油 ... 大さじ3
・味噌 ... 大さじ1
・ゴマ油 ... 大さじ1
■作り方
①ゴボウと油揚げはフードプロセッサーでミンチ状にする。
②フライパンにゴマ油を敷いてゴボウ、油揚げの順に炒める。
③調味料を入れて炒める。