■潜入レポート
□賢くお得に！天下の嶮を超えた手打ち麺（箱根町）
リポーター：太田 裕二
取材先情報
取材先：湯本ハイカラ中華 日清亭
住所：足柄下郡箱根町湯本703
電話：0460-85-5244
営業時間：ランチ）11:00～15:00
ディナー）17:00～20:00
※緊急事態宣言発出に伴い、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。
定休日：火曜日
HP：『湯本ハイカラ中華 日清亭』で検索
■おうちでYou Can!日替わり○○講座
□今日のテーマ ... 太田先生のお天気講座
■今日のおやつ
崎陽軒『横濱月餅 チョコ＆チョコ』
□崎陽軒
神奈川・東京を中心とした約150店舗で販売
販売期間：2021年2月5日（金）～2021年2月14日（日）予定
ネットショップ営業中
HP：『崎陽軒 通信販売』で検索
「崎陽軒」では今月５日から期間限定でバレンタインパッケージの『横濱月餅 チョコ＆チョコ ３個入』を発売します。
なめらかなチョコクリームを、北海道産小豆を使用したチョコレートあんで包みこみ、2層の深い味わいをお楽しみいただけます。
甘さ控えめながらもコクのあるチョコレートの月餅です。
ハートやカカオの花をあしらった可愛らしいパッケージはバレンタインのプチギフトにぴったり！
大切な人への贈り物にどうぞ。
■MCコーナー【三上真史の猫ひたガーデニング部】
□今日のテーマ ... 2段階で楽しめる！芽出し球根を使った寄せ植え
【芽出し球根とは】
花芽を出した状態の球根。
球根から植えるよりも確実に咲かせることができる。
【芽出し球根のメリット】
普通より早い時期に開花するため、長く花を楽しむことができる
【用意するもの】
芽出し球根
・ヒヤシンス
・ムスカリ
・スイセン
草花苗
・ビオラ
・アリッサム
・アイビー
そのほか
・鉢（浅めのもの）
・肥料入り培養土
・鉢底の石
・鉢底ネット
・土入れ
【『２段階で楽しむ』とは・・・】
咲いた花の間から芽出し球根の芽が伸びていくのを楽しみ、そのあと花を咲かせたときにはまた別の表情を見せてくれる。
【芽出し球根の寄せ植え】
ポイント①
・球根で3角形を作り、交互になるようにその間に花苗を入れる。
ポイント②
・芽出し球根は球根を傷つけないようにして根はなるべく崩さずに植える
ポイント③
・土から出ていた球根の部分は土に埋めないように植える高さに注意する。
ポイント④
・屋外の日なたに置く。
・肥料は肥料入り培養土を使用したため、それほど必要ない。
・水やりは土の表面が乾いたら根元からたっぷり水をあげる。
