■潜入レポート
□自動販売機まで登場!やっぱり水は秦野の水(秦野市)
リポーター:内海 啓貴
取材先情報
取材先:秦野名水
●秦野の水の自動販売機
住所:秦野市桜町1-3-2 秦野市役所内
●弘法の清水
住所:秦野市大秦町1-31
●まいまいの泉
住所:秦野市今泉598 南公民館の敷地内
●兵庫の泉
住所:秦野市平沢1083
□アフリカのリズム響く!夢の公園(川崎市高津区)
リポーター:山形 匠
取材先情報
取材先:川崎市子ども夢パーク
住所:川崎市高津区下作延 5-30-1
電話: 044-811-2001
HP:『川崎市子ども夢パーク』で検索
■今日のおやつ
JA西宇和農業協同組合『せとか』
□JA西宇和農業協同組合
■MCコーナー【井上正大のココが味噌】
□今日のテーマ ... 納豆汁・納豆味噌
<納豆汁>
■材料(1人前)
・味噌 ...大さじ1
・かつお節 ...1パック
・ひきわり納豆 ...1パック
・ねぎ ...お好みで
■作り方
①お椀に、味噌とかつお節を入れ、お湯を注いでかき混ぜる。
②ひきわり納豆を加えて、ねぎを散らして完成。
<納豆味噌>
■材料(2~3人前)
・味噌 ... 100g
・ひきわり納豆 ... 2パック
・ひき肉 ... 100g
・酒 ... 大さじ2
・みりん ... 大さじ2
・砂糖 ... 大さじ1.5
・ごま油 ... 適宜
■作り方
①熱したフライパンにごま油を引き、ひき肉を加えてさっと炒める。
②味噌、酒、みりん、砂糖を混ぜたものを加えて、2~3分加熱する。
③ひきわり納豆を加えて、よく混ぜ合わせる。