■潜入レポート
□絶景を映えよし！湖面を彩る紅葉（秦野市）
リポーター：内海 啓貴
取材先情報
取材先：震生湖
住所：秦野市今泉1814
電話：0463-82-8833（秦野市観光協会）
□クリスマス先取り！手作りツリーで準備万端（箱根町）
リポーター：林 拓磨
取材先情報
取材先：箱根町立森のふれあい館
住所：足柄下郡箱根町箱根381-4
電話：0460-83-6006
＊クリスマスツリー作りは12月25日（金）まで
HP：『森のふれあい館』で検索
□スタートは大学サークル！オペラ専門劇団（川崎市多摩区）
リポーター：山形 匠
取材先情報
取材先：オペラシアター こんにゃく座
オペラ『森は生きている』
12月22日（火）
会場：多摩市民館 大ホール
問い合わせ：オペラシアターこんにゃく座
電話：044-930-1720
HP：『オペラシアターこんにゃく座』で検索
■今日のおやつ
JA西宇和農業協同組合『温州みかん』
□JA西宇和農業協同組合
■MCコーナー【井上正大のココが味噌】
□今日のテーマ ... MisoLatte
■材料（２人分）
・水 ... 150ml
・味噌 ... 30g
・和風だしの素 ... 2g
・たまねぎ ... 1/2個
・にんにく ... 適宜
・牛乳か豆乳 ... 100ml
・アートするパウダー ... 小さじ1/2
■作り方
①たまねぎ、にんにくを適度なサイズにカットしてミキサーに入れる。
②水、和風だしの素もミキサーに入れなめらかになるまで撹拌する。
③できたものを鍋に移してたまねぎがマイルドになるまで5分程度煮る。
④そこに味噌を溶き入れて弱火で温めておく。
⑤60℃程度に温めたミルクをミルクフォーマーで泡立てる。
⑥空気を入れて、全体的にしっかりと泡が立つように2～3分程度撹拌します。
⑦ベースの味噌スープをカップに注ぎ、その上にミルクホイップを入れる。
⑧好みのパウダーを使ってミルクホイップに絵を描けば完成。
