猫のひたいほどワイド

毎週月曜〜木曜 ひる 12:00〜13:30 再放送よる10:00〜10:55

猫ひたアーカイブ

■潜入リポート

□横浜発の世界初!?ヘルシーとんかつを堪能(横浜市磯子区)
リポーター:大城 光

取材先情報
取材先:とんかつ美とんさくらい 岡村店
住所:横浜市磯子区岡村2-11-4
電話:045-753-9090
営業時間:[ランチ]11:00~15:00(L.O.14:30)
     [ディナー]17:00~22:00(L.O.21:30)
定休日:火曜日
アクセス:横浜市営地下鉄ブルーライン「弘明寺駅」からバス
     横浜市営バス9系統または78系統「天神前」下車 徒歩1分
HP:https://www.tonkatsubitonsakurai.com
twitter:@tonkatsusakurai

□愛されて35年!市場にある町中華屋さん(藤沢市)
リポーター:大矢 剛康

取材先情報
取材先:中華メモリー
住所:藤沢市稲荷520(湘南藤沢地方卸売市場内)
営業時間:7:00〜15:00
定休日:日曜・祭日

□村をキレイに!PR大使が除草作業のお手伝い(清川村)
リポーター:梶田 冬磨

取材先情報
取材先:清川村役場
住所:愛甲郡清川村煤ヶ谷2129

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■今日のおやつ

 JAながさき県央『長崎県央みかん』

□JAながさき県央


■MCコーナー【小林且弥の精進します】

□今日のテーマ ... 日高さんのヒジキご飯

■材料(4人分)
・ネコヒカリ      ... 2合
・日高さんの鉄釜ヒジキ ... 13g
・しめじ        ... 1/3パック
・トウモロコシ     ... 1缶
・しょう油       ... 少々
・塩          ... 5g
・わさび菜       ... 適量
・春菊         ... 適量

■作り方
①お米を洗って塩・しょう油を入れて混ぜる。
②洗ったヒジキ・トウモロコシ・しめじをお米の上に乗せて炊く。
③炊き上がったら混ぜてわさび菜・春菊をトッピング。


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