■潜入レポート
□丹沢の恵み！そばの種植えお手伝い（秦野市）
リポーター：内海 啓貴
取材先情報
取材先：丹沢そば
住所：秦野市堀川541-3
電話：0463-87-7677
営業時間：平 日）11:00～15:00・17:00～20:00
土日祝）11:00～20:00
定休日：月曜日
□県央に吹く南国の風！青パパイヤを収穫（大和市）
リポーター：山形 匠
取材先情報
取材先：公所 いしい農園
JAさがみグリーンセンター渋谷で販売予定
住所：大和市渋谷7-27-5
電話：046-267-3209
営業時間：9:00～17:00
定休日：水曜日
□カプセルの中に〇〇！地産ガチャを調査（相模原市緑区）
リポーター：竹内 寿
取材先情報
取材先：地産ガチャ（地域の産物が入ったカプセルトイ）
販売店：ふじの駅前PORTRADE
電話：080-7859-6117
住所：相模原市緑区小渕1705 2階
営業時間：12:00～18:00
定休日：日・月・火・水・木（不定休あり）
■今日のおやつ
MAISON CACAO『リッチ生チョコタルト』
□MAISON CACAO 鎌倉小町本店（メゾンカカオ鎌倉）
住所：鎌倉市小町2-9-7
電話： 0467-61-3307
営業時間：10:00～18:00
オンラインショップ：営業中
HP：https://maisoncacao.com/ または 『MAISON CACAO』で検索
MAISON CACAOは代表でありカカオディレクターの石原さんがコロンビアで食べたカカオのフレッシュさに魅せられ、日本でも本当に美味しいチョコレートを作りたいという想いから、チョコレートにとどまらないカカオの新しい楽しみ方を提案しています。
「リッチ生チョコタルト」はメゾンカカオの代表スイーツ。4層構造でパリッ、トロッ、サクッのリッチな食感。香り高いタルト生地にチョコレートとピュア生クリームをブレンド。とろける食感を生み出しています。
通常、生チョコタルトはオンラインショップのみで販売ですが、本日9月17日より期間限定で大船ルミネウィング店、ルミネ新宿店でも店舗で販売中です。9月24日からは栗のタルトもはじまります。
詳しくは「メゾンカカオ」で検索してください。
■MCコーナー【井上正大のお茶の時間】
□今日のテーマ ... 日本茶を知る
日本茶とは
「チャ」は学名「カメリア・シネンシス」というツバキ科の永年性の常緑樹。
その「チャ」を原料にして日本で作られたお茶の総称を日本茶という。
緑茶とは
「緑色のお茶」という意味ではなく製法のこと。
一つのお茶の木から緑茶も紅茶も烏龍茶も作ることができる。
