猫のひたいほどワイド

毎週月曜〜木曜 ひる 12:00〜13:30 再放送よる10:00〜10:55

猫ひたアーカイブ

■潜入リポート

□PR大使プロデュース!和スイーツの評判は?(清川村)
リポーター:梶田 冬磨

取材先情報
取材先:CAFE WILD CHICKEN
住所:愛甲郡清川村宮ヶ瀬951-3
営業時間:11:00~16:00
営業日:土日祝日のみ営業

□地元密着美術館!未来へ伝えるアート(藤沢市)
リポーター:大矢 剛康

取材先情報①
取材先:藤沢市アートスペース(ココテラス湘南6階)
住所:藤沢市辻堂神台2-2-2 ココテラス湘南内
電話:0466-30-1816
開館時間:10:00~19:00(入場は18:30まで)
休館日:月曜日(祝日の場合は翌日)、年末年始
観覧料:無料
    ※展覧会により有料となる場合がございます
HP:『藤沢市アートスペース』で検索

取材先情報②
取材先:藤沢市藤澤浮世絵館(ココテラス湘南7階)
住所:藤沢市辻堂神台2-2-2 ココテラス湘南内
電話:0466-33-0111
開館時間:10:00~19:00
休館日:月曜日(祝日の場合は翌日)、年末年始
    ※展示替え等のため臨時休館日あり
入館料:無料
HP:『藤沢市藤澤浮世絵館』で検索

□沁み渡る土地の味!地酒を嗜む(綾瀬市)
リポーター:石渡 真修

取材先情報①
取材先:矢部商店
住所:綾瀬市小園1312
電話:0467-78-3591
営業時間:9:00~20:00(変更の場合あり)
定休日:日曜日
HP:https://r.goope.jp/yabesakaya
facebook:@yabesakaya

取材先情報②
取材先:ステーキハウス アビリーン

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■今日のおやつ

 オーガスタ ミルクファーム『カップアイス』

□オーガスタミルクファーム(相澤良牧場)

住所:住所:横浜市瀬谷区阿久和南3-11-11
営業時間:10:30~16:00
休業日:1月~3月中旬の月曜日 および 年末年始
    ※3月下旬~12月は無休です。

「オーガスタミルクファーム」では相澤良牧場の元気な牛たちから搾った安全・安心、新鮮な牛乳を提供しており、その牛乳をふんだんに使用した濃厚なソフトクリームを季節の果物や野菜のジェラートにのせて販売しています。
オリジナルカップアイスは全て2層になっていて味はフランボワーズ&ミルク、抹茶&ミルク、チョコレート&ミルク、ココナッツ&マンゴー、ヨーグルト&ブルーベリーの5種類を楽しむことが出来ます。


■MCコーナー【小林且弥の精進します】


□今日のテーマ ... 味噌めし

【材料:2人分】
・米     ... 2合
・味噌    ... 45g
・昆布だし  ... 4g
・塩     ... 少々
・水     ... 2合分
・ナス    ... 1個
・生姜    ... ひとかけ
・油揚げ   ... 1枚
・醤油    ... 大さじ1
・てんさい糖 ... 小さじ1
・ゴマ(白) ... 適量
・植物油   ... 小さじ1

【作り方】
①ボールに味噌、昆布だし、塩を入れて水で溶く。
②炊飯器にといた水を入れご飯を炊く。
③ナス、油揚げを粗みじん切り、生姜をみじん切りにする。
④フライパンに植物油を引いて材料を炒める。
最後に醤油・てんさい糖を入れて炒める。
炊いたご飯の上に材料を盛りゴマをふる。

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