■潜入リポート
□ジューシーでプリプリ!新地鶏"あふりしゃも"誕生(伊勢原市)
リポーター:曽田 陵介
取材先情報①
取材先:坂本養鶏
住所:伊勢原市上粕屋2649
電話:0463-95-1426
取材先情報②
取材先:夢心亭
住所:伊勢原市大山441
電話:0463-91-1551
営業時間:11:30〜21:00(L.O.19:00)
定休日:月曜日(祝休日の場合は翌火曜日)
□映えるおじさん!?箱根の新スイーツ(箱根町)
リポーター:奥谷 知弘
取材先情報
取材先:箱根てゑらみす
住所:足柄下郡箱根町湯本706-1
電話:0460-85-5893
営業時間:10:00〜17:00
定休日:水曜日(祝日は営業)、12/31、1/1
□ついに時節到来!幻の浜なしを収穫(横浜市青葉区)
リポーター:林 勇輝
取材先情報
取材先:坂田農園
住所:横浜市青葉区鉄町1509
電話:045-971-3675
開園時期:8月中旬から9月中旬
営業時間:10:00〜16:00
※今年は梨狩りはできません。
※地方発送は終了致しました。
■今日のおやつ
JA今金町『今金男しゃく 粉ふきいも』
■MCコーナー【松田悟志のSavingCooking】
□今日の料理 ... 冷凍ごはんde簡単夏野菜リゾット
■材料(1人分)
・冷凍ごはん ... 150g
・ナス ... 1/2本
・ズッキーニ ... 1/4本
・ロースハム ... 2枚
・スライスチーズ ... 1枚
・牛乳 ... 200ml
・卵 ... 1個
・コンソメキューブ ... 1個
・塩 ... 少々
・黒こしょう ... 少々
■作り方
①ナスとズッキーニを1.5cm角に、ハムを短冊切りにする。
②中火で熱したフライパンに材料を入れ、炒める。
③牛乳を加え、砕いたコンソメキューブとスライスチーズを入れる。
④解凍した冷凍ごはんと溶き卵を入れよく混ぜる。
⑤塩と黒こしょうで味をととのえる。
⑥盛り付けたら、上から黒こしょうを散らして完成。