■潜入リポート
□新しい命の誕生!●●●の赤ちゃん(藤沢市)
リポーター:大矢 剛康
取材先情報
取材先:新江ノ島水族館
住所:藤沢市片瀬海岸2-19-1
電話:0466-29-9960
HP:『新江ノ島水族館』で検索
□雄大な湖畔を一人占め!初めてのカヌーに挑戦(清川村)
リポーター:梶田 冬磨
取材先情報
取材先:NPO法人 きよかわアウトドアスポーツクラブ
住所:愛甲郡清川村宮ヶ瀬1676-3(カヌー教室の場所)
<教室開催スケジュール>
開催日:7月26日(日)、8月9日(日)、8月23日(日)
開催時間:10:00~15:00
※HPより予約受付中
HP:『きよかわアウトドアスポーツクラブ』で検索
□パンシェルジュもびっくり!夏を感じる○○パン(小田原市)
リポーター:大城 光
取材先情報
取材先:パン工房ジョイ
住所:小田原市永塚408
電話:0465-42-8889
営業日:水曜日のみ
営業時間:11:00~15:00
HP:『パン工房ジョイ』検索
□井深克彦のイケメンホイホイ
リポーター:井深 克彦
取材先情報
取材先:アジアン食堂haru
住所:横浜市鶴見区鶴見中央4-19-11
電話:045-718-6969
営業時間:18:00~翌2:00
定休日:日曜日
■今日のおやつ
『ぴんくのりんご甘酒』
□株式会社福光屋
店舗一覧:https://www.fukumitsuya.co.jp/sake-shop/
HP:『金沢 福光屋』で検索
「福光屋」は1625年創業
金沢で最も長い歴史を持つ老舗の
米と水にこだわり、培ってきた米発酵技術を生かして、国内外に日本文化としての日本酒を発信しています。
「ぴんくのりんご甘酒」
優しいりんご風味と自然の甘みを味わうことが出来ます。
■MCコーナー【小林且弥の精進します】
□今日のテーマ … 夏色丼
【材料:4人分】
・ご飯 … 2~3合
・かぼちゃ … 5~6cm
・ニンジン … 1/2本
・インゲン … 8本
・ズッキーニ … 小1本
・ナス … 1本
・ピーマン … 1個(ゴーヤ、オクラ、トウモロコシなどでも可)
・揚げ油 … 適量
<タレ>
・醤油 … 大さじ4
・てんさい糖 … 大さじ4
・水 … 大さじ4
・片栗粉 … 小さじ1
【レシピ】
①タレを作る。タレの材料を小鍋に入れよく混ぜ、片栗粉が溶けたら混ぜながら中火にして、トロミがついたら出来上がり。
②野菜を切る。
・かぼちゃ1cm位の暑さに切って2つにする。
・ニンジンは3cm位の長さに切って縦に4つにする。
・ズッキーニは輪切り、ナスは縦4つ、ピーマンは種を取り縦4つに切る。
③油を170度に熱し、切った野菜を揚げる。
④丼にご飯を入れ、野菜を彩りよく並べタレをかけたら完成。