■潜入レポート
□足柄ゴハンに舌鼓!魅力たっぷり道の駅が誕生(南足柄市)
リポーター:山形 匠
取材先情報
取材先:道の駅 足柄・金太郎のふるさと
住所:南足柄市竹松1117-1
電話:0465-70-1815
営業時間:9:00~17:00
ふるさとゴハン食堂:10:00~17:00(LO 16:00)
※季節により営業時間が変更になる場合があります。
定休日:年中無休
HP:『道の駅足柄・金太郎のふるさと』で検索
□秘密は足元!プロ実践の○○トレーニング(小田原市)
リポーター:林 拓磨
取材先情報①
取材先:マツシタ靴店
住所:小田原市栄町1-16-33
電話:0465-24-2233
営業時間 9:30~18:30(当面は11:00~17:00)
取材先情報②
取材先:小田原競輪場
住所:小田原市城山4-10-1
電話:0465-23-1101
□オーケストラの挑戦!無観客コンサートの舞台裏(川崎市幸区)
リポーター:内海 啓貴
■今日のおやつ
フルーツ水まんじゅう『ほしにねがいを』
□三秀堂
住所:平塚市見附町17-21
電話:0463-31-6120
営業時間:8:30~18:45
定休日:不定休
アクセス:JR東海道線「平塚駅」西口より 徒歩10分
「三秀堂」は創業1951年。
平塚で愛され続けている和菓子の名店です。
看板商品である串団子をはじめ、様々な和菓子を取り揃えています。
「ほしにねがいを」は湘南ひらつか名産品にも認定されている色鮮やかなフルーツ水まんじゅう。
もうすぐくる「七夕」の夜空を現しています。
■MCコーナー【井上正大のお茶の時間】
●シャカシャカ抹茶DE抹茶オレ
【材料】※ステンレスボトル350mlの場合
・抹茶 … 3g(ティースプーン山盛り1杯)
・水 … 100ml
・牛乳 … 100ml
・氷 … 適量(ボトルいっぱい)
・黒蜜 … 適量
【作り方】
①ステンレスボトルに抹茶と水100mlを入れる。
②蓋を閉め良くシェイクする。
③蓋を開け牛乳と氷を入れる。
④蓋を閉め再び良くシェイクする。
⑤氷をいれたグラスに入れる。
⑥好みの量の黒蜜を入れて飲む。
※黒蜜の他にメイプルシロップもおすすめ。
黒蜜やメイプルシロップを使うとコクが増す。
※どちらもない場合はガムシロップや砂糖でも大丈夫。スッキリとした甘さになる。
砂糖の場合は牛乳を入れるときに一緒に入れると溶けやすい。
※ハチミツは溶けにくいのでおすすめしない。
※無糖でもOK。水と牛乳のバランスもお好みで変えられる。
●シャカシャカシトラス抹茶
【材料】※ステンレスボトル350mlの場合
・抹茶 … 3g(ティースプーン山盛り1杯)
・水 … 100ml
・オレンジの絞り汁 … 1個分
・氷 … 適量(ボトルいっぱい)
【作り方】
①ステンレスボトルに抹茶と水100mlを入れる。
②蓋を閉め良くシェイクする。
③蓋を開けオレンジの絞り汁と氷を入れる。
④蓋を閉め再び良くシェイクする。
⑤氷をいれたグラスに入れる。
※オレンジの絞り汁はオレンジジュースで代用可能。
※オレンジだけでなく他の柑橘類でもアレンジできる。酸味が強いものは砂糖を足すと良い。