■潜入リポート
□まるでスイーツ!幻のトウモロコシを朝どり(綾瀬市)
リポーター:石渡 真修
取材先情報
取材先:旬菜みのりファーム
住所:綾瀬市大上9-9-9
電話:090-4437-3891
営業日:火・木・土
営業時間:10:00~13:00(時短営業中)
*ホワイトショコラは次の収穫を待って販売再開!
少量のため、お買い求めの際は電話でお問合せを。
□夏でも清涼!和を感じる畳でできた○○○(清川村)
リポーター:梶田 冬磨
取材先情報
取材先:加藤畳店
住所:愛甲郡清川村煤ヶ谷1310
電話:046-288-1734
営業時間:8:00~18:00
定休日:土・日・祝
HP:『加藤畳店 清川村』で検索
□紫陽花だけじゃない!梅雨に楽しむハナアオイ(南足柄市)
リポーター:大城 光
取材先情報
取材先:南足柄ハナアオイまつり
「ハナアオイまつり」は例年6月開催予定
「酔芙蓉まつり」9月下旬開催予定
場所:酔芙蓉農道
開催:千津島花紀行
<お問い合わせ>
南足柄市商工観光課
電話:0465-73-8031
□井深克彦のイケメンホイホイ
リポーター:井深 克彦
取材先情報
取材先:もつ焼き 幸太
住所:横浜市鶴見区鶴見中央4-20-3 中島ビル1F
電話:045-511-0973
営業時間:17:00~24:30
定休日:日
■今日のおやつ
今井養蜂場『百花蜜 アカシア蜜』
□今井養蜂場
住所:綾瀬市深谷上3-8-3 ((株)県央運輸 敷地内)
<お問い合わせ(ご注文)>
電話:0467-79-1822
FAX:0467-79-1704
MAIL:imai.no.hachimitsu@gmail.com
*蜂蜜の販売場所はコチラ(PDF形式:203KB)
「今井養蜂場」は綾瀬市にあります。
県の真ん中に養蜂場があることは珍しく美味しい蜂蜜が取れるように、敷地の内外、およそ900坪に渡って蜜源となる植物を季節ごと育てています。
■MCコーナー【小林且弥の精進します】
□今日のテーマ … 豆苗noパスタ
【材料:1人分】
・カッペリーニ … 40g
・豆苗 … 1パック
・しめじ … 40g
・塩 … 2~3g
・コショウ … 少々
・オリーブオイル … 大さじ2~3
・デュカ(ピスタチオ、クルミ、塩、コショウ、クミン、コリアンダー、白ごま) … お好みで
【レシピ】
①鍋でお湯を沸かし、豆苗とさいたしめじを茹でる。
②同じ鍋にカッペリーニを半分にして茹でる。
③2分茹でたらザルにあげて、湯切りをしたらボールに入れる。
④オリーブオイル、塩、コショウを入れて混ぜる。
⑤お好みでデュカや粉チーズをトッピングして完成。