猫のひたいほどワイド

毎週月曜〜木曜 ひる 12:00〜13:30 再放送よる10:00〜10:55

猫ひたアーカイブ

■潜入リポート


□6月の風物詩!映えるあじさいを写真でお届け(鎌倉市)
リポーター:奥谷 知弘

取材先情報①

取材先:御霊神社

住所:鎌倉市坂ノ下4-9

電話:0467-22-3251

取材先情報②

取材先:御菓子司こまき

住所:鎌倉市山ノ内501

電話:0467-22-3316

営業時間:11:00~16:30(お持ち帰りは10:00~)

定休日:火曜日

□濃厚なのになめらか!新感覚のバスクチーズケーキ(箱根町)
リポーター:曽田 陵介

取材先情報

取材先:箱根チーズテラス

住所:足柄下郡箱根町元箱根54

電話:0460-83-9007

営業時間:10:00~16:00

定休日:不定休


□幻のフルーツ浜なし!収穫前の農園をお手伝い(横浜市青葉区)
リポーター:林 勇輝

取材先情報

取材先:坂田農園

住所:横浜市青葉区鉄町1509

電話:045-971-3675

開園期間:8月中旬~9月中旬

営業時間 9:00~17:00

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■今日のおやつ

 JA和歌山県農『南高梅 ジュース』

□JA和歌山県農



■MCコーナー【松田悟志のSavingCooking】

□今日の料理 … さば缶を使った焼きめし茶漬け

■材料(2人分)

・ご飯    … 200g

・さば缶   … 30g

・大葉    … 2枚

・ぶぶあられ … 少々

<調味料>

・味噌    … 10g

・みりん   … 小さじ1杯

・削り節   … 少々

・水     … 300cc

・白だし   … 少々

■作り方

①味噌にみりん、削り節を混ぜあわせる。

②さばを具にしたおにぎりを作る。(*少し硬くしたおにぎりにする)

③おにぎりに①の味噌を両面うすく塗る。

④フライパン(中火)でおにぎりを両面焼く。(*味噌が焦げない程度)

⑤器におにぎりを盛り、ちぎった大葉、あられをのせ、熱々の出汁(水・白だし)をかければ完成。



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