■潜入リポート
□今 私たちにできること「ゴミ清掃員へ感謝のメッセージ」(平塚市)
リポーター:谷水力
取材先情報
取材先:平塚市役所 環境部 収集業務課
住所:平塚市浅間町9-1
電話:0463-21-8796
開庁時間: 8:30~17:00
定休日:土曜日、日曜日、祝日及び年末年始(12月29日~1月3日)
□お取り寄せグルメ「魔法のおかずタレ」(鎌倉市)
リポーター:曽田 陵介
取材先情報
取材先:HANA
住所:鎌倉市長谷2-2-14
電話:0467-24-0807
店舗:現在休業中
お取り寄せ方法:鎌倉HANAホームページより購入いただけます
■今日のおやつ
長崎じゃがいも『マッシュポテト』
□JA島原雲仙
■MCコーナー【松田悟志のSavingCooking】
□今日の料理 … ~簡単 豚ひき肉と大根のそぼろ丼~
■材料(2人分)
・豚ひき肉 … 200g
・大根 … 10g
・葉ねぎ … 少々
・かつお節 … 少々
・ご飯 … 2杯分
<調味料>
・海苔佃煮 … 大さじ2杯
・片栗粉 … 小さじ1杯
■作り方
①大根を5㎜幅の小角に切る。
②葉ねぎは小口に切っておく。
③耐熱容器にひき肉・大根と海苔の佃煮・片栗粉を軽くまぶし混ぜ合わせる。
④電子レンジでラップをかけ600Wで3~4分温める。
⑤器にご飯を盛り、具をのせ、最後に葱・かつお節を添えれば完成。