■潜入リポート
□今 私たちにできること「ひとり親家庭に無料で昼食」（横浜市）
リポーター：谷水力
取材先情報①
取材先：KUBOTA食堂
住所：横浜市神奈川区東神奈川1-10-1 ザ・ステーションタワー東神奈川 店舗3
電話：045-441-1414
営業時間：11:00～18:00（17:30 L.O）
定休日：年中無休
取材先情報②
取材先：横浜馬車道 ミスターヨーロッパ
住所：横浜市中区北仲通2-30 グッドビル北仲通 1F
電話：045-228-9128
営業時間：17:00～20:00
定休日：日・祝
※非常事態宣言と政府・県知事の要請に従い、現状ご予約のみの営業。
取材先情報③
取材先：鉄板焼＆月島 もんじゃ梵天丸
住所：横浜市中区福富町東通38 二楽ビル1F
電話：045-251-3108
営業時間：17:00～23:00
定休日：月（祝日は営業）
※非常事態宣言と政府・県知事の要請に従い、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にお問い合わせをお願いします。
取材先情報④
取材先：焼居酒屋 楽匠
住所：横浜市鶴見区鶴見中央1-5-5 アオキビル 2F
電話：045-503-2010
※非常事態宣言と政府・県知事の要請に従い、営業時間・定休日は現状未定。ご予約・ご来店時は事前に店舗にお問い合わせをお願いします。
取材先情報⑤
取材先：小麦がうまいピザの店 PIZZA PAZZA
住所：横浜市中区新山下2−8 B-1-2
電話：045-319-4388
営業時間：平日16:00～20:00
土日祝12:00～20:00
定休日：月・火・水
※PIZZA PAZZAは横浜ハッピーテイクアウトプロジェクトを5月30日・31日も実施予定。詳しくは店舗にお問い合わせをお願いします。
□お取り寄せグルメ（相模原市）
リポーター：曽田 陵介
取材先情報
取材先：オギノパン 本社工場直売所
住所：相模原市緑区長竹2841
電話：042-780-8121
営業時間 9:30～17:30
※短縮営業実施中
営業時間は変更になる場合があります
お取り寄せグルメ
「STAY HOMEセット」 3,000円（税・送料込）
パンの内容はお任せとなります。
ご注文はオギノパンホームページのお問い合わせフォームから。
■今日のおやつ
長崎じゃがいも『じゃがバター』
□JA島原雲仙
■ＭＣコーナー【松田悟志のSaving Cooking】
講師：平塚 ホテルサンライフガーデン 和食総調理長 齋藤浩
□今日のテーマ … 『コンビーフと季節野菜のカルパッチョ』
■材料（２人分）
・コンビーフ（80g） … 1缶
・トマト … 1/2個
・茄子 … 1/2本
・かいわれ大根 … 適宜
＜調味料＞
・オリーブオイル … 30cc
・塩 … 少々
・ブラックペッパー … 少々
■作り方
①トマト半分を薄くスライスし皿に盛ります。
②コンビーフもトマトと同じ大きさに切り、トマトの上にのせます。
③茄子を5㎝くらいの厚さの輪切りにします。
④フライパンにオリーブオイルを入れ温まったら茄子に火を入れます。
その時にひとつまみ程度の塩をふります。
⑤茄子に火が通ったらコンビーフの上に盛り付け、熱々のオリーブオイルをかけます。
⑥かいわれ大根をのせブラックペッパーをかければ完成です。
