■潜入リポート
□今 私たちにできること「飲食店を応援！のぼりを無料配布」（横浜市青葉区）
リポーター：林 勇輝
取材先情報①
取材先：デザインのぼりショップ
住所：横浜市青葉区荏田町2361-3 林ビル1-C号
電話：045-479-2243（電話でのご注文のお問い合わせ：平日 14:00～17:00）
営業時間：9:00～18:00
定休日：土・日・祝
取材先情報②
取材先：HanaUta cafe
住所：横浜市中区石川町3-108-1
電話：045-641-7638
営業時間：9:30〜17:30（売切れ次第終了）
定休日：日・祝
■今日のおやつ
『もも“ちゅ”るる』
□保延商会
商品のご購入・お問い合わせは
電話：055-277-2836
『やまなしギフトコンテスト2019』で最優秀賞を受賞。
山梨の特産である「桃」のピューレを使用。
甘くて薫り高い桃をイメージした滑らかでちゅるちゅるのスイーツです。
■特別コーナー【岡村帆奈美のSaving Cooking】
講師：平塚 ホテルサンライフガーデン 和食総調理長 齋藤浩
□今日のテーマ … 『ユッケ風釜あげしらす丼』
■材料（２人分）
・ごはん … 適量
・釜あげしらす … 200g
・卵黄 … ２個
・濃口醤油 … 40cc
・ごま油 … 40cc
・刻み生姜 … 小さじ２杯
・煎り胡麻 … 少々
・葉ねぎ … 少々
・海苔 … 少々
・大葉 … 少々
■作り方
①濃口醤油・ごま油・刻み生姜・煎り胡麻を混ぜ合わせる。
②ご飯に大葉を乗せ、しらすを乗せる。
③卵黄を中央に乗せる。
④葉ねぎ・海苔を振りかける。
⑤①で作ったタレをかけて完成。
