■潜入レポート
□空手を生かしてアチョー!?リズミックカンフーに挑戦(川崎市幸区)
リポーター:宮本 弘佑
取材先情報
取材先:御幸道場 リズミックカンフー教室
住所:川崎市幸区戸手2-3-17 2F
問合せ:御幸道場
電話:044-276-8838
HP:http://www.rkw.org/miyukidojo/
□地域に密着!猫ひた的な放送局(藤沢市)
リポーター:大矢 剛康
取材先情報
取材先:レディオ湘南
問合せ・HP:『レディオ湘南 公式HP』または『レディオ湘南』で検索
レディオ湘南無料公式アプリ:『レディオ湘南FMプラプラ』で検索
□村の憩いの場を救え!大浴場掃除のお手伝い(清川村)
リポーター:梶田 冬磨
取材先情報
取材先:ふれあいセンター「別所の湯」
住所:愛甲郡清川村煤ヶ谷1619
電話:046-288-3900
開館時間:10:00~21:00(入館は20:00まで)
休館日:月曜(月曜が国民の祝日にあたる場合はその翌日)・年末年始
HP:『別所の湯』で検索
□井深克彦のイケメン大好き♡「ホルモン焼き店」
リポーター:井深 克彦
取材先情報
取材先:野毛ホルモンビル 出逢い酒場 大夢
住所:横浜市中区野毛町2-78-1
電話:045-325-8220
営業時間:(月~金・祝前日)16:00~24:00
(土)15:00~24:00
(日・祝日)15:00~23:00
定休日:無休
■今日のおやつ
ばら烏龍茶
□重慶飯店
<本館売店>
住所:横浜市中区山下町164
電話:045-651-0820
営業時間:11:00~21:00
<新館売店>
住所:横浜市中区山下町77 ローズホテル横浜内1階
電話:045-681-6885
営業時間:7:00~22:30
<第一売店>
住所:横浜市中区山下町185
電話:045-641-6874
営業時間:11:00~20:00
<第二売店>
住所:横浜市中区山下町147
電話:045-662-5490
営業時間:11:00~19:00
<GIFT&DELIシァル桜木町店>
住所:横浜市中区桜木町1-1
電話:045-228-9861
営業時間:10:00~21:00
メイクイという薔薇の花びらを烏龍茶とブレンドしています。
花びらを一緒に入れることで、お茶の渋みが和らぎ、薔薇の芳醇な香りが楽しめます。
■MCコーナー【小林且弥の精進します】
□今日のテーマ … 春色ひとくち稲荷ずし
【材料:4人分(20個分)】
・米 … 3合
・すし酢 … 70cc
・油揚げ … 5枚
・てんさい糖、醤油 … 各大さじ5
・ビーツの煮汁、お菓子用抹茶、ターメリック … 各少々
・飾り用(桜の花の塩漬け、菜の花、甘夏)
【作り方】
①ご飯を炊く。
②油揚げを4枚に切る。切れているところを開き3~4回茹でる。
③油揚げにてんさい糖・醤油を入れ汁気がなくなるまで煮る。
④炊き上がったご飯を飯台に移し、すし酢と合わせて3等分にする。
ビーツ・抹茶・ターメリックで色をつける。
⑤油揚げを開き、切り口の角を内側に折り、酢飯を詰め桜の花・菜の花・甘夏を飾る。